更新時間：13:47 2024-04-21
發佈時間：13:47 2024-04-21
發佈時間：13:47 2024-04-21
啟德AIRSIDE新開的意式餐廳The Cipollini Pizzeria， 半開放式設計夠晒Chill，並以手工薄餅和手工意粉為賣點，讓食客能歎到最正宗、又簡單，且富有溫馨氛圍的地道意大利風情。在此感受清爽的風，享用輕盈的午餐，真的不錯！
圓形方形Pizza
餐廳的自家製薄餅，有傳統圓形12寸Pizza和羅馬風格的方型Pizza。前者香脆惹味，還有多款選擇，當中以和牛西冷牛排薄餅，最有睇頭；後者則以每片100克供應，適合一次過想品嘗多款口味的朋友們。而頭盤Beef Carpaccio和Burrata Cheese，不但賣相吸引，味道亦清爽新鮮。
Gelato限定口味
雖然賣點是手工薄餅和意粉，但當看到餐廳內超過十款的Gelato，眼睛真的發光！這些來自Cafe Vergnano（1882年以來悠久歷史的著名咖啡烘焙品牌）的意式雪糕，每個月都會推出限定口味，令愛甜品的人難以抗拒；餐廳還提供精品意大利咖啡和冰沙。
其實意大利食物的重點，就是好的食材，再配合簡單無添加的烹製方法，讓大家可舒適自在地享受用餐時光，歡聚一番！
The Cipollini Pizzeria
地址：啟德協調道2號AIRSIDE G012號舖
查詢：2666 0238
營業時間：11:30 - 22:00
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