超市逆市調整策略 黃大仙40年老店惠康結業 多間Fusion「降級」轉百佳 網民嘆:消費力撐唔住

更新時間:13:51 2025-08-22
發佈時間:13:51 2025-08-22

隨着香港經濟環境持續轉變,連鎖超市亦面臨結業與品牌重整的壓力。近日,黃大仙一間屹立40年的惠康超市悄然結業,而多間高檔超市Fusion亦陸續轉型為同集團旗下的平價超市百佳,引發網民熱議,有人直言:「消費力不足,唯有降級。」

黃大仙翠鳳街惠康結束營業 街坊感慨童年回憶不再

有街坊在Facebook群組「慈雲山資訊交流」發帖,指位於翠鳳街的惠康超市已於8月18日正式結業,結束長達40年的營運歷史。該店位於地下層,需經樓梯進入,並設有送貨斜道,成為區內一大特色。不少街坊表示,童年曾在店外斜路玩耍,留下不少回憶。

然而亦有街坊分析結業原因,認為地理設計對長者不便:「個個街坊年紀咁大,仲點行樓梯落去買嘢?」另有居民指出店內異味問題長期未解決:「啲渠味真係勁咗好多,行一陣都想快啲走」,質疑業主未有維修排水系統。

 

 有網民在Facebook群組中發帖,指位於慈雲山翠鳳街的惠康超市已於8月18日(一)結業
有網民在Facebook群組中發帖,指位於慈雲山翠鳳街的惠康超市已於8月18日(一)結業
結束長達40年的服務,令街坊都感到惋惜
結束長達40年的服務,令街坊都感到惋惜
 由於該店位處地下層,顧客需經樓梯進入,還設有方便送貨使用的斜路,成為區內特色
由於該店位處地下層,顧客需經樓梯進入,還設有方便送貨使用的斜路,成為區內特色
有人就分析指結業的主要原因是因為地理設計對於行動不便的長者來說造成了挑戰
有人就分析指結業的主要原因是因為地理設計對於行動不便的長者來說造成了挑戰

 

Fusion超市「降級」變百佳 藍田、天水圍、樂富接連轉型

除了惠康結業,位於藍田麗港城的Fusion超市亦完成裝修後轉型為百佳,引起不少網民關注。有網民形容這是「降級現象」,認為Fusion主打高檔商品,轉為百佳後價格或更親民:「用正常價錢買正常蔬菜」、「改咗之後,普通菜仲貴過有機菜」。

不少人認為轉型反映消費力下滑:「升級就見得多,降級真係第一次見」,亦有人指出天水圍T Town及樂富商場的Fusion同樣在裝修後變身百佳,認為只是品牌名稱變更,並伴隨規模縮小。

 

 

網民反應兩極 有人懷念舊品牌 有人接受現實

面對超市品牌調整,有人感慨昔日熟悉的店舖逐漸消失,也有人認為在經濟壓力下,平價選擇更貼近市民需要:「點都好過吉舖啦!」整體而言,超市轉型反映出零售業在逆市中求生的策略轉變,也折射出市民消費模式的變化。
 

資料來源:麗港城討論區、慈雲山資訊交流@Facebook

 

 

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