發佈時間：14:30 2024-10-24
香港旅遊發展局(旅發局)舉辦的「美酒佳餚巡禮2024（Wine & Dine 2024）」由即日起至10月27日（周日），在中環海濱活動空間舉行，今年是首度延長至五天，並延長開放時間至晚上11時。
今年有超過300個美食及美酒攤位，提供過千款、來自35個國家及地區的美酒，包攬中西葡萄酒、經典威士忌、創意調酒、精釀手工啤等，佐酒美食則由頭盤橫跨甜點，更提供素食選項！現場有11個國家展區集中介紹地道酒品美，新登場的國家展區包括澳洲、英國及智利等。而中國展區的攤位數目今屆倍增至22個，共有29個知名的內地酒莊參加。
另外，今屆巡禮增設全新威士忌及氈酒區，雲集來自七大地區、24個頂級品牌的威士忌及氈酒。同時新設「名鐉薈」專區，雲集多國美饌逾 110 個美食攤位，呈獻米芝蓮星級及名廚推介美食，如富臨飯店的南非吉品鮑、身為「亞洲 50 最佳酒吧」第 10 位的 The Aubrey 呈獻的酥炸九州華味鳥三文治等。而帝苑酒店的巴馬火腿芝士蝴蝶酥，以及The Baker & The Bottleman的創意小吃「Truffle Pudding」更是為今次巡禮而設，勿錯失限定美食！
另外，場內特設另購入場券的維港廊，可飽覽維港美景的同時，品嚐由國際級得獎調酒師創作的香港主題限定雞尾酒，星級陣容包括：來自「亞洲 50 最佳酒吧」第二位首爾 Zest 的調酒師Demie Kim 、來自「亞洲 50 最佳酒吧」第十四位的調酒師 Tracey Lu、以及榮獲「世界雞尾酒大賽」多個獎項包括「年度世界調酒師」的本地調酒師 Leo Ko。
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5大攻略必記！
要走遍全場的逾300個攤位，真的花多眼亂，為免走寶走漏眼，去Wine & Dine前掌握以下攻略！
攻略1：善用搜索功能慳腳骨力
旅發局專屬網頁提供美酒美食搜索功能，大家可按喜好按類別、產地、所需品味券等分類篩選。旅發局同將多款美酒精選分類成「評審推薦／不可錯過」、「潮流之選」、「中國葡萄酒及烈酒」、「特色雞尾酒」、「高排名葡萄酒」等，並附上攤位編號資料，方便大家截圖！
搜尋美酒佳餚網頁
攻略2：網上平台買票 送入場券！
排隊購票的確花時間，其實可在網上平台 Klook 選購！於網上選購港幣 400元品味通行證套票，除了包括 14 張價值 350 元的品酒券及一隻紀念玻璃酒杯，更贈送價值 40 元的入場券！預購更多著數，切勿錯過！Klook 購票平台（按此）
攻略3：提早哈囉威有禮送！
在10 月 26(六)及 27 日(日)兩天，如果大家為萬聖節變裝入場，每日首 300 名以萬聖節主題造型入場暢玩的賓客，只要於詢問處登記，即有機會每人獲贈兩張「品味券」。晚上 6 時後，現場更有打扮成嘩鬼的演藝人員，邀請市民互動玩小遊戲，完成遊戲後再可獲得兩張「品味券」，甚至神秘禮品！
攻略4：期間限定雞尾酒
以港幣$350 購票進入維港廊，就可享用以香港為主題的期間限定雞尾酒，包括括「亞洲50最佳酒吧」中佔第二位首爾 Zest 的調酒師 Demie Kim，以無名氏貓茶大紅袍氈酒、茉莉花蕎麥茶、白葡萄酒調製「TEA AND PAPAR」，靈感取自傳統韓國茶屋文化。本地著名調酒師Leo Ko調製的「NOT IMPORTANT LEMON FIZZ（爆打凍檸茶）」，由時下大熱的香水檸檬榨汁混合由陳皮、桂花和中式茶葉製成，香水檸檬的果皮馥香，淡淡香茅味和氈酒香料味完美融合。
攻略5：「小IU」獻好聲音！
10月26日（周六）晚上8時45分，來自韓國、有「小IU」之稱的17彰歌手Gyubin獻聲，不能錯過！
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