發佈時間：19:40 2024-10-23
香港旅遊發展局舉行的「香港美酒佳餚巡禮 Wine & Dine 2024」，於10月23日至27日在中環海濱活動空間舉行，今屆有逾300個美酒及美食攤位，活動首度延長至5天，並開放時間至晚上11時。參展攤位提供逾千款美酒，包括中國白酒、中西葡萄酒、經典威士忌、創意調酒、精釀手工啤等；佐酒美食由頭盤橫跨甜點，更有素食。今屆的中國展區規模比去年大，攤位數目增至22個。
當中最矚目的，是在《十兄弟》中飾演「順風耳」、演出無數經典劇集包括《巾幗梟雄之義海豪情》、《使徒行者2》的綠葉王林景弘也在場！參演無綫過百部劇集、又曾在ViuTV的《冥冥之中》演出的林景弘，近年已開始跨過界從商，現在是著名中國白酒「釣魚臺尊品酒」的香港總代理，專責港澳及海外市場的推廣及運作。然而來自貴州茅台鎮的「釣魚臺尊品酒」在內地無人不曉，是醬香型白酒的icon，釣魚臺尊品酒近年在香港人氣高企，不少明星名人都熱切追捧。
其實林景弘是第二度參展香港美酒佳餚巡禮，去年在巡禮中和高級調酒師章明德合作，以「釣魚臺尊品酒」調製「醬香朱古力雞尾酒」，即成為熱話！林景弘帶着其代理的「釣魚臺尊品酒」載譽歸來，今年再進駐美酒佳餚巡禮。林景弘不單繼續親力親為現身會場，他一出現更引來不少市民圍觀及詢問關於白酒的資料，見他不單親民地和市民合照，更細心講解，完全零架子！
另一驚喜位，是出現古法醬香牛雜！在臨離場時，被一陣陣的香味吸引，始發現其中一個攤位正炮製香味四溢的牛雜，原來是來自譽滿廣州的「炭一炭」，此店是以百年傳承配方炮製牛雜而聞名，首次來港即進駐今屆美酒佳餚巡禮，完全是「限定牛雜」，在巡禮上才可吃到，攤位更有荷香窯雞及黑松露溏心蛋！而今次在場烹調的廚師盧鑽心更是大有來頭，是名廚陳國強的入室弟子！
地點：中環海濱活動空間（A145-A146展位）
