荃灣food court天花板  隱世美食喺呢個Circle
荃灣food court天花板 隱世美食喺呢個Circle
更新時間:16:59 2024-05-30
發佈時間:16:59 2024-05-30

荃灣區向來美食多,亦都有好多穩世美食潛藏喺大家附近,不過食好嘢都要有時間瓹窿瓹罅揾先得!
若然你冇時間揾好嘢食都冇問題,即刻介紹一個坐落於荃灣樂悠居基座商場,已翻新成「樂悠Circle」裏面的大型美食廣場,一個地方已經可以品嚐到不同地方的美食!

水門泰式海南雞飯專門店 充滿「泰」味的雞飯

香港人向來視泰國為第二個家鄉,有假放當然飛返家鄉開心下休息下,但冇假期又掛住家鄉的話,都可以食個泰式海南雞飯、飲個冬蔭功湯止下渴。

水門泰式海南雞飯專門店就幫到你,先來個海南雞飯就包你頓時如置身泰國之中。據指水門泰式海南雞飯專門店的廚師每天一早就會在店舖烹製海南雞,保證新鮮,賣完即止。

他們所用來烹調的香料和調味料,全是泰國直送,務求做出最地道的泰國美食給大家品嚐。先說鎮店之寶之一的海南雞,至於油飯就以泰國香米加入雞湯、香料、蒜頭、辣椒,先炒再煲,令飯軟硬適中,味道香濃。雞骨湯最少慢火熬足4小時,還加入胡椒和冬瓜,一啖雞飯一啖湯,充滿「泰」味,讓你置身於泰國一樣。

水門泰式海南雞飯
水門泰式海南雞飯
泰式生菜肉碎包是炒肉碎加入充滿泰式風情的香料,惹味辛辣的肉碎包入清爽的生菜,口感一流。
泰式生菜肉碎包是炒肉碎加入充滿泰式風情的香料,惹味辛辣的肉碎包入清爽的生菜,口感一流。
這款明爐大蝦冬蔭公湯非常足料,味道酸酸辣辣非常開胃。
這款明爐大蝦冬蔭公湯非常足料,味道酸酸辣辣非常開胃。
皮爽肉滑的海南雞,配上鮮香油飯及雞湯,回味無窮。
皮爽肉滑的海南雞,配上鮮香油飯及雞湯,回味無窮。

 

 

韓食HAN-SEEK 韓國太太的地道美食

相信喜歡韓食的你都知道大部份韓國餐廳都集中在尖沙咀,不過這間由真正韓國太太處理的韓食小店就選擇在紮根在這個美食廣場,店主為韓國太太,丈夫都是百份之一百的韓國人,因為丈夫長期在香港工作,生活了一段時間後,發現自己已經愛上了香港,故此決心在這片土地建立自己的小天地,並把地道的韓國美食給她喜歡的香港人品嚐。

韓食HAN-SEEK供應多款韓國美食,包括紫菜飯捲、便當、韓式拌飯、蓋飯等,味道夠正宗地道,而店主就強烈推介牛肉便當,因為她覺得這便當的牛肉味道濃郁又肉質口感鮮嫩多汁,很多食客都很喜歡食這個便當。

店主是百份百的韓國太太,她表示因為自己很愛香港,所以很想和香港人分享地道韓食。
店主是百份百的韓國太太,她表示因為自己很愛香港,所以很想和香港人分享地道韓食。
除了牛肉便當,更有多款選擇如辣炒豬肉、烤雞肉、豬排和醬油蝦,總有一款啱你口味。
除了牛肉便當,更有多款選擇如辣炒豬肉、烤雞肉、豬排和醬油蝦,總有一款啱你口味。
紫菜飯捲同樣有多款口味,而牛肉和辣炒豬肉紫菜飯捲就最受食客歡迎。
紫菜飯捲同樣有多款口味,而牛肉和辣炒豬肉紫菜飯捲就最受食客歡迎。
韓式拌飯上的配菜紅蘿蔔、小黃瓜、蛋黃、海苔加上韓國辣醬,口感一流,令人回味無窮。
韓式拌飯上的配菜紅蘿蔔、小黃瓜、蛋黃、海苔加上韓國辣醬,口感一流,令人回味無窮。

 

青沐 台·料理 百份百台灣味道

去到青沐 台·料理店舖前,未看餐牌未叫食物,已經感受到陣陣台灣風味,店舖前擺放了一些由台灣購置回來的小飾物,亦提供了一些台灣小食以供選購,台風味濃。而店員推介口感十足的椒鹽雞扒滷肉飯,一大啖咬落外皮香脆的椒鹽雞扒,即時有爆肉汁之感,加埋滷肉飯,層次十足,而最窩心的是會配送冬瓜茶或烏龍茶一杯,讓你可以清清濃郁再來過。

唔想食飯想食碗麵的你,當然都有很多選擇,首推台灣風味極濃的半筋半肉麵,牛肉湯底濃郁,容許小編用最老土但最貼切易明的「牛肉真係好有牛肉味」來形容這個麵,而牛筋就煮得軟稔,煙韌有口感。但若然你不是牛魔王,也可以試試其他菜式,味道濃郁啖啖骨膠原的豬手麵都是一個不錯的選擇。

 

Tong's Kitchen & Yan's Dessert 酒店級的卡邦尼

除了泰國台灣和韓國亞洲美食任君選擇,也可以歎返一個酒店級的西式美食和甜品,Tong's Kitchen & Yan's Dessert 由一對曾在大酒店從事飲食的情侶檔創辦,由於二人對飲食要求甚高,故此他們堅持要用上乖的食材用料,務求令到客人可以以貼地的價錢食到酒店級的食物。

小編向來愛吃卡邦尼意粉,故此到探店第一時間就選了這款意粉,而這個意粉果然有驚喜,意粉軟硬度啱啱好,醬汁Creamy,不太乾也不太濕,剛剛掛汁,口感一流,而店主大方磨菇和煙肉份量都多,幾十蚊可以品嚐到酒店級的意粉,真心講冇得輸。

除了多款意粉和西式小食以供選擇外,他們的手工蛋糕甜品都是回味無窮,重點推介芒果千層蛋糕,芒果鮮甜大大粒,忌廉甜美適中,愛美怕肥的你一定啱口味。温馨提示一下,店主為求食品新鮮不過夜,每日只會製作小量,賣完即止。

仿膳 魚翅撈飯天花板

魚翅撈飯在香港七八十年代經濟起飛時產生的名菜,當時能夠天天用價格不菲的魚翅來撈飯吃,足見當年暴發戶的財氣和豪氣。不過,世界變了, 魚翅撈飯變得平民化,只要你口痕痕好想食碗翅的時候,一百幾十蚊就可以食得到。

就「樂悠Circle」的Food court的仿膳已經可以用一百幾中蚊歎到一個熱辣辣煲仔鮑魚魚翅撈飯,店內有多款魚翅撈飯套餐以供選擇,價由錢由幾十蚊至百幾蚊,價錢平民化,至於質素方面就屬於酒店級,食材用料上乘,店主強調他們的湯底以雞湯熬製而成,鮮味十足而保證沒有味精,營養十足。

然而魚翅撈飯外,更可以點選米線系列,如:花膠鮮雞米線、客家黃酒雞米線 、和牛米線等等,總有一款啱你口味。

素食工房  「找素」最強之選

食得肉多,很多時候都想「找找素」,而素食工房就一定幫到大家,因為這裏每天都會提供超過20款不同美食,每天都會轉換食物款式任君選擇,芋蓉卷、腐皮卷和住家味十足的蕃茄炒蛋都是Best Buy之選。店員表示,他們每朝早都會一早返到食肆即時炮製食物,務求要做到食物新鮮熱辣地送到客人手上。

他們每天會提供20多款素食以供選擇,總有一款啱你心水。
他們每天會提供20多款素食以供選擇,總有一款啱你心水。
芋蓉卷、腐皮卷都是鎮店之寶,每日都是最快售罄。
芋蓉卷、腐皮卷都是鎮店之寶,每日都是最快售罄。
你可以選擇兩餸飯、三餸飯或者淨餸,全部都會送上一碗愛心例湯。
你可以選擇兩餸飯、三餸飯或者淨餸,全部都會送上一碗愛心例湯。
蕃茄炒雞蛋酸酸甜甜,實在是夏日炎炎最佳選擇。
蕃茄炒雞蛋酸酸甜甜,實在是夏日炎炎最佳選擇。