發佈時間：14:31 2025-05-13
近年本地飲食業難撈，每日都有小店執笠、而多家飲食企業亦宣告結業，早前有人在社交媒體發佈連鎖餐飲品牌「鴻星飲食集團」即將清盤。
鴻星集團公司如常運作
鴻星集團（Super Star Group）現時由鄧成波家族控制，鴻星中菜現屬鄧氏餐飲（Tang's Catering Group）旗下品牌，集團同時經營海都酒家、大都烤鴨、星薈、東海薈、東小館、醒晨冰室等食肆。
鴻星集團四日前發表聲明反駁指傳言不盡不實，市場沒有「鴻星飲食集團」並強調公司如常運作，對於任何一切不利消息或消息發佈者保留追究權利。
公司如常運作，不過近日網又再傳「 鴻星集團 」拖欠員工強積金供款，積金局昨日回覆時證實「 鴻星集團 」有欠供強積金情況，根據積金局資料，「鴻星集團」營運的多間食肆旗下的員工由其關聯公司登記參加強積金計劃。
經積金局主動介入及調查下，該公司剛於昨日為220名員工，繳交拖欠2025年2月份的強積金供款及附加費，涉及金額約50萬元，積金局現正核實有關補交欠款。至於該公司拖欠2025年3月份的強積金供款及附加費，涉及金額約46萬元，積金局正繼續跟進，要求該公司立刻補交欠款，否則積金局會入稟法院向該公司提出民事申索，為受影響員工追討強積金欠款及附加費。
而2025年4月份強積金供款的供款日為昨日，積金局正密切監察該公司有關強積金供款的情況，如有需要會採取適當行動。
「有張單未埋」
一波未平一波又起，今日集團又在社交平台Threads上熱起來，上月底有帖文指與同事4月29日在旺角新世紀廣場（Moko）鴻星中菜（鴻星海鮮酒家）午膳時，被屈食霸王餐，兩位侍應「阿姐」指控事主兩星期前「有張單未埋」，酒樓經理告訴事主「個同事睇咗cctv話同你（事主）一模一樣樣」，事主感到愕然並報警處理，經理最後表示一周內向事主給予答覆。事主又在帖文呼籲「如果你去依間嘢食飯、又係女仔、又長頭髮，你就有機俾阿姐話你走數」。
事隔兩星期，鴻星集團昨日在社交平台公開發致歉函，上款為「親愛的顧客陳小姐」，就2025年4月29日之用餐體驗不如理想，表示集團謹此致歉，並承諾加強團隊培訓及監督，以杜絕同類事件發生。
