
近期追了一部劇 —《醒來》,故事講述一九四一年冬,中共、中統與汪偽機關從杭州到上海與「七十六號」特務周旋戰鬥, 目的是阻止破壞日本人在上海研究生化武器「沉睡的計劃」。
九月十八號應邀來到杭州幫朋友處理一些關於餐飲上的問題,當日發生一件舉國憤怒和羞愧的大事,國家籃球主場慘敗日本B隊,令大家不禁聯想到國家足球隊之前的問題。
次日午飯設在「1913新新飯店」的七樓包廂中,整幢樓是在一九一三年建造,站在包廂外的露台放眼望去把整片西湖美景盡收,斷橋、蘇堤、雷峰塔這三處著名景點正是《醒來》劇中的中共潛伏人員代號。「新新飯店」屬於做本幫菜加一些融合菜,整體出品不錯,但景觀的視覺上享受就是絕對值得幫襯的地方。
第三晚八十後朋友訂了「米芝蓮」二星、「黑珍珠」二鑽的「解香樓」,聽聞Book位至少一個月,餐廳坐落在西湖風景名勝區的杭州紫萱度假村,整體風格極具明清江南古風,集雅致、奢華、古樸於一體,夜晚到達用餐更具寧靜舒適之感,菜品很有特色,將江浙菜以現代流行風格創新呈現,裝盤器皿用當今很多高端餐飲用的「RUYI」品牌,是名副其實的漂亮飯。
當然我作為一個廣東人,對於很多其他的地方的菜系只能是偶爾淺嘗,味還是在潮州。
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