香港老牌茶記︱內地客批設「7大規條」規矩多 港人反駁要求合理﹕茶餐廳行規
更新時間:17:40 2024-06-03
發佈時間:17:40 2024-06-03

再有內地訪港旅客在社交平台上吐槽本港食肆。一名內地女子近日在小紅書上發文指,香港一間老牌茶餐廳「蘭芳園」竟對食客設七大規條,批評其做法是「要求多多」,不少內地網民附議形容香港服務業「一言難盡」。但也有港人留言指該茶餐廳所立規條均屬「行規」,且十分合理,港人早已習慣。

蘭芳園屹立香港超過半世紀,以原創的絲襪奶茶、鴛鴦、撈丁等港式美食聞名,不僅吸引了本地食客慕名光顧,也成為了許多遊客的「必食之選」,可謂是香港最具代表性的茶餐廳之一。日前,該名內地女子在小紅書上以「港人回內地消費不是沒原因的」為題發文,分享她早前惠顧蘭芳園尖沙咀分店時的經歷,指大門位置擺放了一塊比餐牌還巨型的告示板,其上羅列了七項規條,以提醒食客在餐廳內用餐時的注意事項。

七項規條包括﹕不接受支付寶及微信支付;歡迎使用現金、八達通及人民幣;繁忙時間人齊入坐;繁忙時間行李及嬰兒車請放店外,避免燙傷及發生意外;繁忙時間需要搭枱(拼桌),請客人坐一邊;請勿攜帶外來食品或飲品進店,違者將被收取每位100港元服務費;以及客人如佔用座位,每人必須點一杯飲品,最低消費每位40港元。

該名內地女子在文中指「香港老牌餐廳的招牌,要求這麼多」,表示服務業是以「顧客至上」的行業,設立這麼的規條是自斷飲食生涯。帖文引起一眾內地網民的共鳴,大部部人都認為在太多規限下吃飯會感到「閉翳」,批評香港服務業一言難盡,是「全世界獨樹一幟」、「邊說生意難做,邊用各種規則限制客人」。

不過,部分港人反駁指,蘭芳園的規條屬「正常要求」,是大多數港人到餐廳用餐時會默認需要遵守的規定,「並沒有不合理的地方」,且茶餐廳一般主打速度快、份量多,食客較少看重服務質素,「最緊要(食物)平靚正」。此外,有港人認為餐廳清楚列明規條能夠避免爭拗,食客亦可自行選擇是否進店光顧,「唔鍾意咪去另一間」。