更新時間：18:43 2025-09-01
發佈時間：18:43 2025-09-01
發佈時間：18:43 2025-09-01
香港餐飲業寒冬仍然持續，連攻港8年的日本連鎖居酒屋「塚田農場」，亦於今日（1日）宣布全線結束香港業務。
日本知名連鎖居酒屋「塚田農場」在社交平台Instagram發帖，宣布全線結束香港業務，並感謝港人的多年支持。
「塚田農場」由日本AP Company經營，在全球擁有逾60間分店，遍佈日本各地以及新加坡。餐廳於2017年進駐香港，首間分店位於尖沙咀海港城，隨後陸續在將軍澳、沙田及觀塘開設分店。
「塚田農場」以自家及夥伴農場直接進口新鮮食材，創製日本料理，致力為香港食客提供道地的日本美食，招牌「美人鍋」更利用自家農場雞熬製，味道鮮美，深受到食客喜愛。
同時亦提供多種道地的居酒屋料理，以及各式清酒和燒酒搭配。去年，將軍澳店推出$88「13品朝食」廣受好評。可惜最終仍未能在市場中站穩腳，選擇撤出香港。
資料來源：Tsukada Shokudo
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