發佈時間：09:59 2026-08-01
南豐紗廠由即日至8月2日呈獻主打港式美食的「涼夏食光」食品主題市集，為味蕾帶來冰涼衝擊，市集雲集20個人氣檔主，炮製過百款款透心涼甜品以及經典街頭小食，當中必食推介之選包括有雪糕菠蘿包糯米糍、米芝蓮焦糖醬油燒賣、涼茶Gelato等等，各位吃貨絕不能錯過！
必食涼茶口味Gelato/冰火菠蘿包/米芝蓮焦糖醬油燒賣
「涼夏食光｜食品主題市集」將於即日至8月2日登陸南豐紗廠，圍繞「極度消暑」與「元氣港味」兩大主題，帶來一系列透心涼的夏日美食。市集將經典港式糖水及中式涼茶如五花茶、火麻仁、楊枝甘露等，巧妙融入意式Gelato，創造出獨特的消暑甜品，更有多款驚喜口味的雪糕夾餅、冰凍蛋糕、杯裝雪糕，最適合於炎炎夏日之中享用。現場亦有多款「元氣港味」小食，包括熱騰騰的現蒸燒賣、外脆內軟的冰火菠蘿包、傳統手工糯米糍及糖蔥餅，讓人在懷舊滋味中重拾元氣兼集體回憶。
市集更雲集多個人氣品牌，其中焦點檔主均香餅家X The Frozen Club將帶來多款市集限定產品，包括將冰凍雪糕與軟糯外皮結合的超人氣雪糕糯米糍，以及創意十足的雪糕菠蘿包和雪糕蛋撻，為傳統港式點心注入新意；Make Meanings一系列港式糖水和涼茶系列Gelato，全部自家製，如薑汁撞奶、芝麻糊、五花茶、火麻仁味 Gelato，為味蕾帶來無限驚喜；另一焦點品牌ANGIOLATO BY MILK TOP則帶來花生醬Gelato夾餅和鴛鴦Pudding Waffle Cup，是夏日消暑的絕佳選擇；Cake For You港式楊枝甘露加芒果雪糕及爆芒小丸子配芒果雪糕，果香撲鼻。Blend Bar以新鮮水果即製沙冰，市集限定楊枝甘露沙冰，一啖即消暑；ES Bakery阿華田冰及好立克髒髒包，濃郁軟熟。另外不可錯過主打港式燒賣的香料案內所來市集限定米芝蓮大廠認可-三星級辣油 x 焦糖醬油燒賣，令傳統街頭小食昇華！
《涼夏食光｜食品主題市集》
日期：即日至8月2日
時間：下午1時至晚上8時
地點：南豐紗廠六廠1樓
