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最近看了一則高麗參的電視廣告，其中片段見主角隨身攜帶的玻璃暖壺內，浸泡着整枝人參，方便整天飲用。人參可不是一般補品或保健品，可不是不問用量，任何人都可飲用。
人參甘溫，歸心、肺、脾經，功效大補元氣，補脾益肺，生津，安神。當中獨參湯只用單味藥，約三十克，用以補氣固脫或給大出血後出現危象的病患，其症見面色蒼白，手足清冷，出冷汗，脈微細欲絕者。另有生脈散、四逆加人參湯，也是用治心力衰竭或脫症等危重病。中醫強調「陰陽調和」，人參性溫，擅補氣，卻也容易助火。現代人普遍生活壓力大、作息紊亂，體質若呈陰虛或濕熱者，盲目進補高麗參、紅參，可能加劇體內燥熱，引發口乾舌燥、失眠多夢、痤瘡爆發等「上火」症狀。人參雖補氣，但其「守而不走」的特性可能阻礙氣機運行。《本草新編》曾言：「人參用之得宜，能活人；用之失當，亦能殺人。」過量服用人參，尤其脾虛濕盛者，會使中焦氣機壅滯，導致脘腹脹滿、食慾不振、舌苔厚膩等「虛不受補」之象。
西方研究亦認為過量或長期服用人參會引起「人參濫用綜合症」，臨床表現為高血壓、失眠、出疹、鼻出血，精神亢奮、頭痛及眩暈等。奉勸各位服用人參前，最好先諮詢你的中醫師。
