更年期快樂︱唐安麒

更年期,相信大部份女士聞之色變,要知道,更年期是女性必經的自然階段,並非疾病!然而很多女士對於更年期的症狀選擇啞忍,因而加深情緒困擾。與其消極逃避也避不來,倒不如以正面心態去面對,人生每個階段,快樂與否,取決於你的態度。

更年期代表卵巢功能衰退,雌激素下降,生理和心理會產生變化,變化程度人人不同。及早認識,從容面對,諮詢家庭醫生,評估自身情況,度身訂造應對方案,才是上策。

一開首已提及:心態決定一切!由於接近更年期的女性,會有情緒病的風險,所以平時要多練習和情緒共處,充實生活,發掘興趣,快樂就是這樣簡單!要紓解更年期的徵狀如潮熱及心悸等,均衡飲食是首當其衝,避免刺激性飲食如辛辣食物、酒精及咖啡因飲料;多做盆骨底肌肉運動,以紓緩尿頻等問題。

更年期症狀,源於雌激素不足,含豐富大豆異黃酮的豆漿,是可緩解症狀的不錯選擇。大豆異黃酮有抗氧化功效,減少細胞受到自由基的傷害,並能減低潮熱,比起荷爾蒙治療,相對安全。

或許你會問,就是聽過喝豆漿會導致乳癌或令子宮肌瘤變大等說法。雌激素是會導致乳癌、子宮癌等發生,而大豆異黃酮因被稱為「植物性雌激素」,常被誤以為是等同雌激素,很多醫生或營養師常會鼓勵更年期婦女多補充大豆異黃酮,以減緩不適。

豆漿被視為養顏養生的健康飲品,除了紓緩更年期不適症狀,更可降低壞膽固醇,增加好膽固醇。凡事適可而止,喝豆漿也一樣,一日飲250至500cc便可。豆漿也可入饌!以豆漿為湯底,配以大量蔬菜的「美肌鮮菌豆漿鍋」,是不錯的選擇,通腸利便,滋潤皮膚,美味又健康。

美肌鮮菌豆漿鍋
材料:

蘆筍 6條    鮮冬菇 6隻金菇 1包    紅蘿蔔 1條芋絲 6球    豆腐 1磚西蘭花 1/2個    
無糖豆漿 500毫升無味精雞湯 200毫升    水 200毫升

製法:

1.    把水、豆漿及雞湯煮滾,放入紅蘿蔔煮10分鐘。

2.    將蘆筍、冬菇、西蘭花放入煮3分鐘。

3.    最後放金菇、豆腐及芋絲煮1分鐘,加調味料即可。

豆漿被視為養顏養生的健康飲品,除了紓緩更年期不適症狀,更可降低壞膽固醇,以豆漿為湯底,配以大量蔬菜,通腸利便,滋潤皮膚,美味又健康。

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