「美酒佳餚巡禮」「Wine and Dine」今年繼續在中環海濱舉行,這是真正的香港盛事,三百多個攤位來自三十多個國家和地區,世界各地美酒包括法國、中國、意大利、西班牙和美國,任君選擇,在「專尚名酒區」可以飲到波爾多五大酒莊的頂級佳釀、布根地酒王DRC康帝,亦可品嚐到James Suckling的精選高分名酒,能夠同時飲到如此多款頂級美酒,有種跟酒仙唐唐一起飲酒的感覺!除了葡萄酒,當然也有日本清酒、中國茅台、蘇格蘭威士忌和Gin湯力等雞尾酒,不喝酒的話,可以試試英國「Saicho 」氣泡茶或「富臨」的柚子冷泡烏龍茶。

會場內跟擁有三家星級名店的老闆Michelle喜相逢。
除了美酒,當然也有佳餚,場內有「名氣美食街」,多家星級餐廳都在這裏擺檔,好像Ciak、Robuchon、唐述、The Chinese Library、富臨、Ami、Arbor及ÉPURE三家星級姊妹店,老闆娘Michelle和旗下名廚Nicolas Boutin和Eric Raety更親自前來助陣,我和太座在這裏試了新鮮出爐的和牛三文治,甜美的blueberry和飲了杯Hermitage紅酒,跟着在「富臨」試食三星大廚滔哥的吉品乾鮑和燒汁牛尾,孫仔孫女則在Robuchon吃了魚子醬黑松露天使麵和招牌薯蓉,甜品我們最愛The Nutter的黑芝麻和開心果雪糕及Ciak的提拉米蘇。
場內美食多不勝數,好像Ciak著名的意大利薄餅、君悅酒店的海南雞飯、廚魔的分子小籠包及和牛腸粉及孫仔孫女送給我的「唐述」琥珀合桃小食。在會場內碰到很多新知舊雨,好像在英國「T’z Limited」攤位重遇多位酒友,跟他們𣈱飲Arran二十五年威士忌和試食牛脷及西班牙火腿,在中國酒區則碰到山東煙台「仙島」酒莊的朋友,飲了杯酒莊的得獎莎當尼白酒,有種回到蓬萊尋找八仙的美妙感覺。