登上麗星郵輪領航星號，展開沖繩那霸、石垣島6日之旅。我住的皇宮套房配備了私人管家，Charlotte已經幫我訂了第一晚吃14樓的皇宮餐廳。這是sit-down dinner，但是不像西方郵輪對食客的衣着有要求，拖鞋短褲都可以入內。
麗星有要求的是食物本身。前菜有3款，湯有兩款，西式主菜3款，中式主菜兩款，最後我點了3文魚撻撻、胡椒排骨湯，主菜點了蔥燒鮑魚黑豚肉。侍應操流利粵語，同我解釋主菜份量很細小，可以點多一份，於是我又要了一份和風醬燒銀鱈魚。甜品中式有海底椰雪耳羹，以及西式的熱情果芝士蛋糕。最好食是蔥燒鮑魚黑豚肉，鮑魚入味而且彈牙！
吃到捧腹。相比西方郵輪，麗星郵輪的飲食更接近香港人口味，而且領航星號將星夢郵輪的傳統，例如皇宮客房獨享的皇宮餐廳等4間主題餐廳，帶入了麗星郵輪，更容易討好高端郵輪客的胃口。對於華人來講，民以食為天，美食的重要性，往往是排第一，比船上的娛樂或者硬件更加重要。所以聽聞麗星郵輪的食物成本比例，遠高於其他國際品牌郵輪。雲頂集團的郵輪，因為老闆是大馬的華裔，對飲食甚有要求，旗下郵輪的飲食水準一向甚有口碑。領航星號的麗都餐廳提供免費自助餐，也有香茅青口、九層塔炒蜆、白灼蝦、蒸魚等海鮮，相比外資郵輪的自古亘有，千載不變的西餐沙律、意粉、熱狗、漢堡，這些即炒的中餐更合港人口味。
跟我的郵輪老師古鎮煌的做法，坐完郵輪後要統計一下，吃到甚麼好東西。這次吃了兩餐澳洲龍蝦、兩次安格斯牛扒、兩次鮑魚、一次海參、一次帝王蟹，都是普通郵輪上很難吃到的高級食材，現在很多郵輪整個行程連一隻龍蝦也沒有啊！
相比西方郵輪，麗星郵輪的飲食更接近香港人口味。
最Hit
