早前又到東京短遊，這次在東京連續食了兩餐燒鳥，皆因我們一家都愛食燒雞，在東京高質燒鳥店不少，而且價錢合理，但訂位不易，幸好兒子瀚華做足功課，一早為我們訂了兩家，分別是「Toriyaki Ohana」（小花）和「Omino Tsubaki」，前者位於惠比壽，開業三年，長長的吧枱可坐十一人，逢周日及周一休息，只做晚市，我們食的是下午五點的early dinner，皆因八點那輪一早訂滿，坐在吧枱，可以短距離欣賞廚師們做菜，感受燒烤香氣，冬日暖洋洋的感覺甚佳。
大廚兼店主佐藤晋太郎四十五歲，是燒烤高手，炭火熱度掌控甚佳，不時拿出腰間扇子搧風點火，我們食的是每位一萬三千日圓的廚師發辦套餐，菜式不少，雞的各個部位差不多食齊，此外還有幾片烤鴨，首先食的是雞胸肉，用海苔包着，加片紫蘇葉，即時胃口大開，跟着食春卷，內有牛蒡和免治雞肉，香口惹味。
跟「小花」店主佐藤晋太郎合照。
其他菜式有雞肉丸，內有軟骨，口感甚佳，燒雞髀肉香撲鼻，配紅酒一流，每款烤雞通常都有青菜作配，好像牛蒡、紅蘿蔔、椰菜花、菠菜、白果和芋頭等，最精彩是烤番薯，加點牛油，香滑甜美，番薯皮香脆得像乳豬皮，同樣精彩是烤雞軟骨和炸辣辣雞翼，一食難停。
最後食帶點焦香的炸飯糰，配熱騰騰的香甜雞湯，是最美味的湯飯。甜品是刨冰，清新涼快，這頓食足兩個多小時的晚餐，絕對是物有所值。
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