凡事要用多一「點心」 │ 陳祖泳

前幾天我路經灣仔一家茶餐廳時,發現它竟然改了商舖名字,不禁好奇。原來,它正在舉行一個期間限定活動──渣打香港呈獻的「防騙大查樓」。

這個跨界別的合作讓我感到十分有興趣。渣打銀行和灣仔龍點心攜手將這家點心茶餐廳改裝成「防騙大查樓」,為顧客呈現一系列別具創意的「防騙點心」。餐牌上包括「貪念牛慾求」、「小鮮肉電話粥」、「亂撳link就棗糕」和「私人密碼拉糕」等。我忍不住進入這餐廳內品嚐了這些別出心裁的點心。這些點心不僅名字生鬼,味道也很不錯。我很欣賞這個跨界別合作的用心。渣打銀行以輕鬆有趣的方式,提醒公眾如何識別最新的詐騙手法,增強大家的警覺性。他們特意選擇了價錢相宜,老人家常光顧的茶餐廳,瞄準了詐騙的目標群體。同時,這個合作也為受疫情和最近飲食界經營困難的環境下,帶來了契機,十分值得港人支持和鼓勵。用餐的過程中,我注意到除了本地食客,也有不少內地和東南亞的食客光顧這家茶餐廳。當一家印尼旅客進來用膳時,服務員見他們是中國人面孔,便對他們用廣東話說馬拉糕是免費提供給長者的,印尼食客就說Can you speak English please?服務員便非常尷尬地退下。我當然不是批評這位服務員不懂英語,事實他的服務態度不錯,不過我會覺得,如果這間餐廳能再用多一點心,例如在餐牌上用英語作解釋,可能會更加吸引遊客。現時很多港人說,因為大灣區價廉物美,服務態度優良,所以很多香港人都到國內消費。但是大家不要忘記,到國內消費不是疫情後發生的事,而在20年前, 即是90年代,香港人也已經開始到國內消費,問題是如何持續地將我們香港的長處發揮出來,令顧客消費得開心,來挽回港人留港消費的意欲,才是解決問題的方法。渣打銀行的創意活動,無疑是一個很好的示範,希望能啟發更多跨界別合作,發揮港人的創意精神,在每件事上都用多一「點心」,肯定會為社會帶來正面影響。

灣仔一家點心茶餐廳與渣打合作呈獻「防騙大查樓」,為顧客提供一系列創意「防騙點心」。

餐牌上包括「貪念牛慾求」、「小鮮肉電話粥」、「亂撳 link 就棗糕」和「私人密碼拉糕」等。

他們特意選擇了價錢相宜,老人家常光顧的茶餐廳,瞄準了詐騙的目標群體。

渣打銀行的創意活動,無疑是一個很好的示範,希望能啟發更多跨界別合作,發揮港人的創意精神。

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