發佈時間：20:37 2024-11-19
星島新聞集團作為媒體夥伴，支持及推廣惜食堂年度籌募項目《豐膳罐愛心2024》。即日起至11月 24日，惜食堂將於奧海城展出近3萬罐罐頭食品所組裝而成的4個巨型創意藝術作品，更為舉辦七屆以來首度加入嘉年華元素。
所有籌得的罐頭及善款將會用作支持惜食堂製作飯餐或轉贈予有需要人士，目標籌募逾7萬5千個罐頭食品，料惠及 53萬人次，呼籲市民大眾一同參與，推動「一罐一膳心」理念。
今屆活動以「夢想樂園」為主題，惜食堂主席梁錦松和滙豐香港區財富管理及個人銀行業務客戶及市場策劃主管許長虹，聯同樂壇天后李幸倪(Gin Lee)、《聲夢傳奇2》總冠軍任暟晴 (Jasmine)以及兩位星級母親符曉薇(Leanne)和李靄璣 (Rikko)主持揭幕儀式。
六位主禮嘉賓一同將愛心注入罐頭展品，隨着罐頭亮起，象徵來自社會各界的關愛及善心「罐注」香港每個角落，燃亮夢想，攜手實現「人人有飯開」的美好願景。
惜食堂主席梁錦松表示：「感謝滙豐多年來一直支持惜食堂的工作，從贊助推出智能食物捐贈機到推動速凍餐及社區派餐服務，合作涵蓋多個層面，攜手惠及更多有需要的市民。是次《豐膳罐愛心》希望可以鼓勵市民從生活中的小事做起，每一個人都可以成為改變的力量，積極參與減少食物浪費，推動社會的可持續發展。」
滙豐香港區財富管理及個人銀行業務客戶及市場策劃主管許長虹表示：「滙豐銀行慈善基金一直致力關顧長者。自 2017年起與惜食堂合作，為社會上有需要人士提供食物援助。透過增加速凍餐的產量及增設自助提取機，更方便基層人士領取食物。明年滙豐將踏入160周年，而惜食堂的新食品製作中心將於明年落成，雙方將攜手慶祝這兩項里程碑，為香港『人人有飯開』的目標邁出重要一步。」
一連八日的展覽展出由近3萬罐罐頭食品組裝、耗時近10小時、動員上百位義工合力製作而成的4個大型創意罐頭藝術作品。市民到場除了可以近距離欣賞展品，更可即場響應活動，捐出未到期、未開封的罐頭食物及捐款支持。
此外，今屆加設一系列惜食教育的攤位遊戲，市民更有機會獲得獨一無二的即影即有相片，同時贏取精彩禮品，希望以互動體驗的方式，傳遞珍惜食物和關愛社區的訊息。
活動亦同步在線上舉行，共有12 間學校參加校際比賽，動員全校師生一同募捐罐頭，當中更有學校加入於校園內創作罐頭藝術作品的行列，並在網上展出其作品，及為活動籌集善款。市民可前往活動官網或親身到活動現場投票及捐款支持，選出最喜愛的罐頭藝術裝置。
