發佈時間：12:46 2026-10-16
元朗YOHO TOWN一間餐廳疑似有老鼠出沒。網上周三（15日）深夜流傳一段短片，一隻老鼠被拍到在食肆出菜位置附近四處走動，期間更靠近擺放餐具及飲品的櫃位，最後跳落地面逃跑，畫面引起網民關注食物衞生情況。
上載影片的網民表示，事件發生於元朗元龍街8號YOHO TOWN內一間食肆，不過未有透露店舖名稱，亦沒有說明拍攝日期及時間。暫未知店方事後有否進行清潔、消毒或安排滅鼠工作。
從片段可見，一隻老鼠突然現身出菜櫃位枱面，附近擺放着餐具、外賣用品及飲品。一名女職員當時正忙於處理外賣訂單，與老鼠僅相隔不遠，但似乎未有察覺。
鼠隻其後一直沿櫃面邊緣移動，不時停下探頭觀察四周。即使現場有人來人往，牠亦未見慌張，反而在櫃位範圍內來回遊走，猶如巡視環境一般。
當走到櫃位末端時，老鼠突然從高處躍下地面，隨即鑽入附近餐桌底下，迅速消失在鏡頭範圍內，整個過程均被食客拍下。
雖然從畫面所見，涉事食肆環境大致整潔，但老鼠能夠直接爬上擺放食具及飲品的位置，仍引來不少網民擔憂。有市民認為情況令人反胃，擔心老鼠身上的毛髮、唾液甚至排泄物，有機會污染餐具或接觸食物的區域。
事件曝光之際，食環署正加強打擊食肆及市場衞生問題。署方早前展開代號「天羅行動」的巡查工作，首階段集中檢查食肆、超級市場及其他食物處理場所，涵蓋環境衞生、防鼠防蟲措施，以及食品儲存及處理程序等。
食環署日前表示，首輪行動已完成，隨即啟動第二階段工作，並把巡查範圍進一步擴展至公眾街市，繼續跟進蟲鼠及衞生隱患。
事實上，近月已有多宗涉及鼠患的個案在網上流傳，包括有超市貨架上的水果疑遭老鼠啃咬，以及食物店內發現鼠蹤等。今次片段更顯示老鼠出現在靠近出餐區及餐具存放位置，再次引起公眾對食物安全及店舖衞生管理的關注。
就相關事件，本刊接獲該分店所屬公司回覆，「就網上流傳短片顯示有關分店懷疑出現鼠蹤一事，本公司高度關注，並已即時採取跟進及處理措施。於今日營業前，我們已安排該分店進行徹底清潔及消毒，並正就事件與商場管理公司嚴肅跟進及作深入調查。本公司一向高度重視旗下分店的衛生管理，所有分店均設有定期清潔及消毒安排。我們亦會進一步加強監察及巡查，確保店舖環境衛生符合嚴格標準。」
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