發佈時間：09:00 2025-11-26
政府近年成立「跨部門防治蟲鼠督導委員會」積極防治鼠患，正當工作漸見成效之際，新蒲崗近日有多間食肆先後發生「老鼠酸辣湯」及「天花板降老鼠乾屍」事件，附近商場有食店打烊後更慘成「老鼠樂園」，引起街坊熱議。
日前有該區街坊影到大量老鼠在一棵大樹上亂竄，猶如「老鼠大廈」。事件曝光後，康文署及食環署立即落區加強滅鼠。惟本刊連日到現場觀察，即使兩大部門在大樹四周布下「捕鼠陣」，仍有不少老鼠繼續橫行。
有滅鼠專家指出，大樹的盤根縱橫交錯，形成一個個樹洞，成為老鼠最安全、舒適的隱藏居所，附近又食肆林立「搵食」容易；加上現時的滅鼠方法相對被動，捕鼠成效不理想，種下鼠患禍根。
日前被街坊影到的「老鼠大廈」，位於新蒲崗彩虹道八號，屬於康文署轄下休憩處內的一棵老榕樹，該樹鄰近越秀廣場，附近有豬肉檔、菜檔及多間食店，商舖樓上是唐樓住宅。
記者於上周一連多日到涉事大樹現場了解，發現該處放了多個食環署及康文署的捕鼠器，惟不論是下午熙來攘往時段或是入黑時間，仍見到多隻老鼠敏捷地在大樹爬上爬落，並在樹根之間的空隙穿梭。
有街坊向記者說：「放幾多個捕鼠器都沒有用，老鼠依然越來越多。」有豬肉檔員工說：「每朝清晨四時返來開檔，一定見到最少十多隻老鼠竄來竄去，牠們完全不驚人。」另一名住在豬肉檔樓上唐樓的女街坊也大吐苦水，「每次落樓都心驚膽跳，試過很多次見到老鼠突然在樓梯出沒，落到街，又有十隻八隻在樓梯口跑來跑去。」
另有男街坊表示，附近食肆經常出現鼠蹤之外，越秀廣場更是另一個老鼠黑點，「之前新聞都有報過，越秀一間快餐店，有老鼠乾屍從天花跌下來，差點幫食客『加料』；另一間食店在夜晚關門後，被街坊影到舖內有成群老鼠在四圍走，十分恐怖，搞到不少街坊已減少去該商場食飯。」
本刊為了拆解新蒲崗變老鼠樂園的謎團，上周五邀請滅鼠專家、香港蟲害處理學會主席陳澤森一同前往「老鼠大廈」一帶巡查，發現食環署及康文署又增加了大量捕鼠器，幾乎每隔兩三步便有一個，部分捕鼠器及樹根空隙均放有藥餌。
捕鼠器不宜放太多
專家陳澤森一看到密集式擺放的捕鼠器便搖頭嘆息說：「放這麽多個捕鼠器根本無用，只是做個樣，成效極之微。」他解釋老鼠很聰明，會記着這些陷阱，捕鼠器放得多未必有用，也不宜長期放在同一位置。
至於為何該棵大榕樹會成為老鼠竇，陳澤森解釋，老鼠喜歡陰暗、隱蔽及潮濕的環境，該樹的盤根縱橫交錯，形成一個個樹洞，成為老鼠最安全、舒適的隱藏居所，「榕樹的氣根在潮濕環境下生長，樹入面濕濕立立，是老鼠最鍾意的環境，加上樹幹粗大，足以容納大群老鼠。」他續稱，附近又有大量食肆及店舖，儼如老鼠的「大廚房」，覓食容易，「有得食，又有安全居所，可以說是老鼠安樂窩。」
陳澤森續說，老鼠繁殖力極高，且無分季節，出生兩三個月後已經可以交配，孕期僅僅約二十天，一胎平均六至十隻，如此繁殖力，數量能在短時間內急劇增加，一年可繁衍出以萬計老鼠。他建議政府盡快對症下藥，用有效方法在新蒲崗區內進行針對性滅鼠措施。
他提議先集中處理該棵大榕樹的鼠患，並且要在晚間或凌晨時分進行，方法是先在大樹四周鋪上一塊塊的老鼠膠，利用一些聲頻音波，將匿藏在樹內的老鼠驅趕出來；又或者利用一些誘味劑，將牠們從樹內引誘出來覓食，「當一群群老鼠從四方八面走出來，就會跌落老鼠膠上，捕捉成效會較高。」
此外，為了杜絕這類榕樹成為老鼠窩藏黑點，他建議相關部門與樹藝專家商討對策，如何在不損害大樹情況下，阻截老鼠在樹根的空隙匿藏，「譬如不定期在樹根附近安放聲頻器。」
加強防治鼠患工作
康文署回覆本刊查詢，指新蒲崗休憩處並非鼠患黑點，十一月十七日已安排承辦商到場進行詳細檢查及滅鼠工作，並聯同食環署到休憩處進行聯合視察，偵查鼠患源頭，就防治工作交換意見，及持續進行聯合行動，檢視防治蟲鼠措施的成效。
為進一步提升防治效果，康文署自十一月二十日起，安排承辦商每天進行防治蟲鼠工作，增加放置捕鼠器、鼠藥餌盒及更換藥餌，同時安排清潔員工每天增加清掃枯葉及垃圾的次數，以及加強清潔花槽、鼠患藏匿點和其來往通道等。
至於食環署的回覆，則指已即時派員陪同康文署人員到事涉地點視察，並全力向康文署提供支援，包括在深宵老鼠最活躍時段，派遣夜間防治鼠患流動隊，於有關休憩處放置大量捕鼠器進行密集式捕鼠工作，定期協助康文署更有效改善該處鼠患情況。
用人工智能捉老鼠
政府近年積極防治滅鼠，食環署在二○二四至二○二五年度用於防治蟲鼠的預算約八億七千多萬元，共處理逾十二萬隻老鼠。食環署由二○二四年起全面利用熱能探測攝錄機，在全港各區進行鼠隻活動調查，取代原來的鼠患參考指數調查。透過人工智能技術，協助分析熱能影像中鼠隻有否出現，從而進行「鼠隻活動調查」及「無鼠百分比」監察工作，以便採取針對性的防治鼠患措施。
「無鼠百分比」是指一個區域在某段時間內，沒有鼠隻出現的熱成圖像百分比，錄得百分之九十或以上的「無鼠百分比」，代表這些分區錄得的鼠隻活動並不頻繁。食環署指相比以番薯作誘餌的傳統調查方法，新技術的靈敏度及精準度較高，調查覆蓋的範圍較廣，受環境因素影響的風險亦較低，更能有效反映分區的鼠患分布情況及嚴重程度。
在二○二四年下半年，全港共有八十個監察地點的「無鼠百分比」錄得低於百分之八十。及至今年上半年，當中有五十一個地點更達百分之九十以上，有顯著改善，反映署方透過分析「無鼠百分比」所採取的針對性措施取得實質成效。
