更新時間：13:27 2025-07-02
發佈時間：13:27 2025-07-02
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為慶祝香港回歸祖國28周年，全港逾4,000間食肆及商戶在7月1日推出七一優惠活動。飲食業界普遍認為，今年成功營造出留港消費的節日氣氛，不少熱門商圈如尖沙咀、旺角的食肆人流明顯上升，生意額估計增加約兩成。
稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮今早在電台節目中分析，雖然今年七一是假日星期二，並未形成連假，但由於外傭放假，不少家庭選擇外出用餐，加上參與折扣的商戶數量較去年倍增，優惠力度加大，加上政府和業界積極宣傳，成功營造出吸引市民留港消費的氛圍。「好多七一折的餐廳都大排長龍，證明氣氛帶起到人流。」
他指出，在尖沙咀、旺角等黃金地段，一些大型商店及食肆的生意明顯轉好，「估計有兩成增幅」，但亦提醒提供七一折的店鋪利潤相當有限，屬以量取勝。
內地客人流平穩 推動本地消費為重點
至於旅客方面，邱金榮表示，內地當日並非假期，訪港旅客並無特別上升。不過他提到，在非用餐高峰的「尷尬時段」，如下午約5時，太古城一帶食肆仍現排隊人潮，反映市民積極參與消費。
他建議政府與業界繼續推出促銷活動，提升市民對節日的關注度：「消費仍偏疲弱，大家要多諗辦法留住港人銀包。」
黃家和：大型宣傳＋優惠推動人流 惟難作長期策略
餐飲聯業協會會長黃家和在另一節目中指出，昨日商場和市區人流明顯活躍，印證大型宣傳與折扣優惠有助刺激市道。他提到交通安排亦有幫助，免費乘車政策令長者出行意欲提升，間接推動市面消費。
不過他強調，業界提供七一折優惠是為回饋市民，利潤幾近「做嘢都蝕」，難以作為可持續經營策略。他呼籲政府未來繼續主導節日推廣活動，呼應社會氣氛，「高層帶頭外出消費，能起示範作用，引起市民關注」。
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