更新時間：14:14 2025-05-15
發佈時間：14:14 2025-05-15
發佈時間：14:14 2025-05-15
近日，有網民在社交平台發帖，表示於港鐵元朗站的爭鮮分店購買「玉子燒脆卷」後，驚覺手卷上佈滿霉菌，直言「好彩睇吓先擺落口」。該產品的包裝顯示到期日為5月13日，即事主購買當天，引發質疑「未到期點解會發霉？」事件迅速在網上引起關注。
爭鮮回應並停售產品一天
爭鮮（香港）於昨日在社交平台發聲明，就產品質量問題向顧客致歉，並強調已積極與事主聯繫以提供協助。爭鮮表示已即時採取行動，停售元朗外帶店的「玉子燒脆卷」一天，以進行調查並確保食品安全。此外，涉事分店已全面清潔和消毒，以確保符合最高衛生標準。
公司進一步表示，爭鮮壽司所有產品均採取「即日生產、即日銷售」方針，未來同類產品將不受該批次影響。如顧客於5月13日在爭鮮元朗外帶店購買該產品並存有疑慮，可憑單據到分店安排退款。
食環署巡查發現整體衛生情況尚可
食物環境衞生署（食環署）表示，涉事分店領有該署簽發的食物製造廠牌照，並暫未接獲有關出售發霉食品的投訴。署方已派員巡查，確認店舖整體衛生情況尚可，且有關食品已停止出售。署方人員已向店方作出衛生教育，提醒其須時刻注意食物、個人及環境衛生，並會持續跟進事件，確保食物安全及環境衛生。
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