發佈時間：18:31 2023-12-14
臨近冬至，天氣逐漸寒冷，中醫講羊肉性溫，味甘，入脾、腎經，可以益氣補虛、溫胃禦寒。香港人亦對羊腩煲這一味冬季佳品偏愛有加。今次將深圳五間超高性價比的羊腩煲、羊肉湯餐廳介紹給大家，其中包括老深圳人都知道的老字號及近年流行的新餐廳，好味又平價，令周末北上消費時又多一種食物選擇。
深圳羊腩煲價錢地址詳情見圖輯 ：
1. 深圳羊腩煲推介｜老東風菜館 人均￥130
深圳本地人熟悉的老字號，雖然是大排檔但是環境乾淨企理，周圍街坊都鐘意去幫襯。出名到經常排隊，但上菜速度夠快。羊腩煲可以無限續湯。（圖片詳見圖輯）
主推菜色
清燉羊肉：清燉羊肉有藥材的清香，湯底濃但不油膩，羊肉很鮮很清甜沒有膻味，整體非常好入口。
砂鍋羊肉：砂鍋羊肉滋味濃，所有的調料很好的融合，羊肉和醬香味完美交織在一起。羊肉2斤起點，適合一家大細一齊去品嘗。
其他特色菜
潮汕炸豆腐：傳統的炸豆腐，外脆內嫩。搭配潮汕特色醬料，入口即化。
椒鹽九肚魚：外皮香脆，魚肉很嫩。
地址：深圳市福田區梅村路1號梅林生活中心一層A118-119號
交通：乘坐地鐵九號線至梅村站C1出口步行660米
2. 深圳羊腩煲推介｜毛記海南東山羊X靚靚 雙人餐￥138
該餐廳為以「小龍蝦」聞名的靚靚蒸蝦秋冬季聯名餐廳，專門在秋冬季節供應羊肉料理。套餐價格十分划算。（圖片詳見圖輯）
主推菜色
炭火羊肉煲（清湯）：湯底有滿滿的藥材香味，建議先飲湯後吃肉。採用正宗東山羊，帶皮吃有嚼勁。這家的羊湯不隔夜，都是現點現切，還有不同味道或配菜的羊肉煲可供選擇。除了羊肉羊腩還有賣羊雜，他家的自製魚丸也很爽口清甜。店面不大但是乾淨衛生，菜品也十分豐富。
紅燜羊肉煲：香而不辣，超級入味。
地址：（福田水圍店）福民路21號
交通：乘坐地鐵7號線皇崗村C2出口步行200米
地址：（福田梅林店）梅村路1號梅林生活中心一樓B102鋪
交通：乘坐地鐵九號線至梅村站C1出口步行660米
3. 深圳羊腩煲推介｜東山羊莊 人均￥110
大堂面積大，老闆娘很熱情，服務員上菜快。店家自調的醬料非常好吃，很適合火鍋。（圖片詳見圖輯）
主推菜色
紅燜東山羊：羊肉不腥也不騷，吃起來非常的滑嫩。羊腩煲裡羊肉羊腩羊排都有，少許辣味襯托羊肉更加鮮甜。羊肉燉煮的偏軟爛，老人家都可以吃。
其他特色菜
文昌椰子雞：湯好飲，雞肉鮮甜。
鮮羊排：必點菜，羊排撒上了孜然，非常入味，肉質酥香。一定要趁熱吃，羊排是偏瘦的肉，不會很膩。
地址：深圳市福田區八卦一路8棟1樓第七間
交通：乘坐地鐵9號線園嶺站A出口步行380米
4. 深圳羊腩煲推介｜齊秋水雞煲 人均￥105
這間店其實主推雞煲，熱門特色菜是榴蓮雞煲。但是前段時間推出了泥爐炭火羊肉煲，也非常好吃。（圖片詳見圖輯）
主推菜色
泥爐炭火羊肉煲：採用的羊肉是每天現殺的，幾乎沒有膻味，口感豐富有層次。配料很足，加了白蘿蔔香菇馬蹄，吃起來有嚼勁。
其他特色菜
招牌榴蓮魚肚雞煲：湯底很甜，肉很鮮嫩，加了很多小料，榴蓮味很濃。
秋水桑拿脆皮雞煲：剔骨的雞肉很有彈性，特別鮮甜。
地址：（十畝地店）福田區沙頭街道泰然九路十畝地一層
交通：地鐵1/11號線車公廟站C出口步行600米
地址：（南山店）前海路1956數字文化創意園6棟
交通：地鐵1號線大新站A出口步行550米
5. 深圳羊腩煲推介｜小煵記·深圳本地菜 人均￥150
主打深圳本地特色菜，除羊腩煲外，沙爹火鍋亦是招牌菜。（圖片詳見圖輯）
主推菜色
大補羊腩煲：用料講究，採用內蒙古赤峰羊，燉的偏軟但有一定口感。羊肉都很大塊，是非常地道的廣東羊腩煲。分量很大，適合全家一起來吃，和白蘿蔔一起燉煮的羊肉清爽鮮甜，非常入味，看起來清淡的湯底實則味道十足。
其他特色菜
沙爹海鮮鍋：自製沙爹鍋底+應季超肥生蠔。
豉油皇大蝦：外酥裡嫩，火候控制得很好，蝦肉鮮甜彈牙。
地址：（南山店）南新路1173號
交通：地鐵11/12號線南山站A出口步行660米
地址：（寶安店）海秀路19號國際西岸商務大廈101
交通：地鐵5號線寶華站A2出口步行320米
地址：（西麗店）曙光社區西麗南路31號西麗老計生站1棟101
交通：地鐵7號線茶光站B出口步行580米
