發佈時間：00:10 2026-09-30
各式甜品當中，雪糕可謂一直人氣高企。最近有兩間特色手工雪糕店開幕，分別是泰國爆紅意式雪糕Blendies，以及主打玩味的本地品牌TEEMTONEfai（甜筒暉），兩者均以自製手工雪糕招徠，雪糕控值得一試。
本地創作新口味
路入10周年，本地雪糕品牌TEEMTONEfai（甜筒暉）終開設實體店，以老香港情懷為主調，很適合拍照打卡。
品牌標榜採用真食材，不使用添加劑和人工色素，吃得更健康。慶祝新店開幕，創作了數款新口味，例如川辛及滋補系列，備有大紅袍川花椒黑芝麻、海鹽青花椒及紅棗紫米味，結合甘香及辣味。喜歡清新口味，推介茶味系列的荔枝碧螺春、焦糖蘋果大紅袍，想試創新款式，可選野菜蜜椰青雪葩、野莓燈籠椒雪葩。別備有經典口味，薑汁豆腐花、開心果及芒果糯米飯都是人氣之選。
TEEMTONEfai
營業時間：星期一至日，12:00至19:00
價錢：細杯裝$50/可選1至2款口味、大杯裝$75/可選1至3款口味，自製窩夫脆筒加$10。
地址：上環摩羅上街19號地下
泰式人氣Gelato
落戶尖沙嘴的意式雪糕品牌Blendies，主廚畢業於藍帶廚藝學院，將泰式創意加入意式手工雪糕，所研製的雪糕特別黏稠及濃厚，富有綿厚的嚼勁，加上選用天然材料及無添加防腐劑。在泰國掀起「雪糕美學」潮流。
大廚更為香港首店推出全球限定口味——拿破崙千層蛋撻（單球$78、雙球$118），為造出法式蛋撻的香滑風味，雪糕混合鮮蛋黃、頂級鮮奶油，以及馬達加斯加雲呢嗱籽製成，並在脆筒底淋上焦糖及撒上千層脆脆。另必試招牌特選開心果（單球$78、雙球$118），堅果香氣超濃郁。至於8款經典口味，如白瓷可可朱古力、泰式奶茶、士多啤梨芝士撻等，都是人氣之選。
Blendies
營業時間：星期一至/12:00至22:00；星期六、日及公眾假期/11:00至22:00
價錢：香港限定/招牌特選口味，單球$78、雙球$118；經典口味，單球$58、雙球$86。
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓101B號舖
（相09）面層有大量開心果碎，伴現烤的手工甜筒。
