更新時間：11:15 2026-05-15
發佈時間：11:15 2026-05-15
發佈時間：11:15 2026-05-15
鍾意食滬式家常菜、偏愛清香菜飯的朋友有福！一粥麵為經典菜飯迎來質感升級，特意加入高纖藜麥打造全新餐品，搭配多款人氣滬菜推出限定套餐，同時還會舉辦主題活動，送出試食福利及優惠券，即睇詳情吧！
升級版「藜麥菜飯」登場 穀物香氣層次十足
一向主打家常滋味的一粥麵，今次為招牌菜飯進行革新升級，將健康藜麥融入傳統菜飯之中。飯品選用口感軟糯的珍珠米，以鮮甜上湯熬煮，搭配清爽小棠菜絲，再加入營養豐富的藜麥點綴。藜麥帶有獨特的穀物焦香，咬落彈牙微脆，和軟綿米飯形成鮮明口感對比，不僅提升整體食感層次，也讓餐點營養更均衡，無論日常午餐還是簡單晚餐都十分合適。
4款精選滬菜搭配兩款全新菜式必試 套餐只需$49起
為匹配全新藜麥菜飯，品牌精挑4款滬式佳餚，包含兩款全新研發菜式，同時保留兩款長期熱賣的皇牌菜品，滿足不同食客的口味偏好，每一款都還原地道滬式風味。
全新推出菜式：
- 外婆紅燒肉：精選肥瘦均勻的五花腩，以慢火長時間煨煮，肉質通透晶亮。皮脂軟糯黏牙，醬香混和冰糖的溫潤焦香，入口順滑不膩口，肥瘦黃金比例恰到好處。
- 京滬香露雞：挑選優質鮮雞烹製，雞皮爽滑、肉質細嫩，淡淡的酒香滲入肉質內裡，不損雞肉本身的鮮甜，味道清雅回甘。
人氣皇牌菜式：
- 香酥上海排骨：排骨外皮炸至金黃香脆，緊緊鎖住肉汁，咬開肉質鮮嫩飽滿，鹹香入味。
- 滬式燻魚扒：厚切魚扒採用獨家醬汁醃製後油炸，外皮香脆、內裏魚肉細嫩，濃厚的煙燻香氣令人回味。
一粥麵「藜麥菜飯」套餐供應詳情
供應日期：即日起長期供應
供應分店：全線門店適用（香港站、機場分店、屯門醫院分店除外）
凡選購任意套餐，均可獲得全新開胃湯品酸辣羹；晚市用餐額外附送茶飲或咖啡，午市套餐售價HK$49起，親民價錢就能品嚐精緻滬菜配特色菜飯。
樂富限定主題活動｜免費試食+半價券+中式打卡體驗
為慶祝藜麥菜飯新登場，一粥麵特意打造「藜菜聯婚」中式婚宴風主題活動，場內設有傳統花轎供市民體驗，由轎夫引領進行簡單迎親巡遊，中式氛圍感拉滿，極適合打卡拍照；只要追蹤或讚好一粥麵Facebook、IG社交平台，即可免費使用AI婚宴相機，化身新人拍攝特色紀念相片，沉浸式感受中式婚宴氣氛。
美食福利：免費試食+半價優惠券
活動期間準備300份免費試食餐，每份包含迷你藜麥菜飯配外婆紅燒肉，讓食客零成本試新餐；現場還會免費派發500張套餐半價券，所有福利均為先到先得，額滿即止。
活動地點：
地點：樂富廣場A區1樓一粥麵
活動時間：5月17日（星期日）中午12時至下午3時
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