更新時間：09:59 2025-05-04
發佈時間：09:59 2025-05-04
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母親節禮物｜很快便到一年一度的母親節，各位孝子孝女當然要為母親送上最具心意的禮物，國際精品蛋糕店Lady M就為大家準備了一系列精緻蛋糕與甜品，一同與各位偉大的媽媽慶祝！當中Lady M 的5大母親節送禮必買之選包括有全新推出的伯爵茶棉花餅，以上等日本杏仁粉及精選伯爵茶葉製作，口感層次豐富！另外亦有包括粉紅菠蘿法式千層酥、薰衣草抹茶千層蛋糕、大甲香芋麻糬忌廉蛋糕以及玫瑰千層蛋糕等4款精緻蛋糕亦是送禮的好選擇，即睇詳情！
1. 伯爵茶棉花餅（$26/件；$158/禮盒六件裝）
Lady M除了有多款招牌的千層蛋糕外，最近亦新推出了一款伯爵茶棉花餅，選用上等日本杏仁粉，融入芬芳撲鼻的伯爵茶葉，並透過低溫烘焙工藝令其外脆內軟，內餡更配搭了清新佛手柑做成的果醬夾心，以令層次更為豐富。
2. 粉紅菠蘿法式千層酥（$86/件；$350/原條）
將充滿焦糖及牛油香氣的酥皮層中載滿加入少量蘭姆酒的鮮忌廉及Pinkglow粉紅菠蘿，頂部撒有青檸皮屑和新鮮的粉紅菠蘿切片，為經典千層酥加入熱帶風情的獨特香氣，酸甜美味。
3. 薰衣草綠茶千層蛋糕（$82/件；$540/6吋；$820/9吋）
上半部分使用法國出產的薰衣草做成花香芳郁的薰衣草忌廉，均勻地塗在每片透薄的班戟之間，下半部分則為苦中帶甜並總共堆疊逾20層的抹茶千層，面層再灑以自家細挑磨研的薰衣草碎粒作為點綴，非常清香。
4. 大甲香芋麻糬忌廉蛋糕（$68/件；$480/6吋；$620/9吋）
蛋糕嚴選台灣盛產的大甲芋頭製作，濕潤綿密，夾層載滿幼滑的蘭姆酒香芋忌廉及鮮奶麻糬，面層搭配藍色矢車菊花瓣及銀箔水滴寒天作點綴，溫和清香。
5. 玫瑰千層蛋糕（$78/件；$510/6吋；$780/9吋）
在千層班戟內均勻地塗上玫瑰味的幼滑忌廉，面層是味道香甜的玫塊味啫喱，並撒上食用玫瑰花瓣，洋溢玫瑰花香味。
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