更新時間：16:57 2024-11-07
發佈時間：16:57 2024-11-07
發佈時間：16:57 2024-11-07
Netflix綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》爆紅，不僅帶動韓國美食文化的風潮，連帶亦提振了南韓新股市場。節目評判之一、韓國知名飲食KOL白種元的餐飲集團Theborn Korea，周三在南韓證交所正式掛牌上市，股價一度爆升近九成，帶挈白種元身家暴漲，更一躍成為全球最富有名廚之列。
Netflix綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》爆紅，令節目評判之一、韓國知名飲食KOL白種元人氣勁升。
身價超越Gordon Ramsay、Jamie Oliver
Theborn Korea以每股3.4萬韓圜的價格掛牌，較招股價上限高出21%。雖然總集資額僅1,020億韓圜（約5.7億港元），惟在白種元近期的人氣加持下，上市首日股價便暴漲近九成，收市仍維持51%的漲幅，令持股61%的白種元身價躍升至4.1億美元（約31億港元），超越知名廚師Gordon Ramsay的2.2億美元和Jamie Oliver的2億美元。
白種元身價躍升至4.1億美元，超越知名廚師Gordon Ramsay和Jamie Oliver。
擁25個餐飲品牌 兩品牌以香港命名
白種元於1993年創立Theborn Korea，現已發展成擁有25個餐飲品牌的飲食王國，全球門店超過2,900家。集團旗下品牌包括Hong Kong Banjum、Paik's Coffee等，主打平價美食路線；其中兩個品牌更以香港命名，分別是主打韓式中華料理的「香港飯店0410」，以及融合韓式炒年糕的「香港小吃」。
白種元的知名度始於2015年網路直播烹飪節目《My Little Television》，憑幽默貼地的教學風格贏得韓國觀眾的喜愛。此後，他持續參與《家常飯白老師》、《白種元的三大天王》、《街頭美食鬥士》等美食節目的製作，加上其一直都有經營個人YouTube頻道，逐步確立了韓國首席美食專家兼KOL的地位。
在《黑白大廚》第一季結束後，他隨即投入新節目《白種元的悲慘世界》的錄製，同時新一季《黑白大廚》也已確定製作，似乎未有因為搞上市而減少出鏡。
白種元一直都有經營個人YouTube頻道，當中亦有不少來港飲飲食食的影片。
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