更新時間：18:15 2026-04-02
發佈時間：18:15 2026-04-02
發佈時間：18:15 2026-04-02
繼「兩餸飯」及夾公仔店進駐中環核心區昔日名店地段後，以手切騸牯牛及熱鬧氣氛馳名的人氣火鍋店「珍姐海鮮火鍋飯店」，宣布進駐名店林立的甲級商廈置地太子大廈，與國際奢侈品牌愛馬仕（Hermès）、Chanel為鄰。
太子大廈為本港頂級奢華地標，基座五層盡是愛馬仕等國際名牌，呎租動輒逾300元；辦公樓層主要租戶為羅兵咸永道、畢馬威等專業機構。市場數據顯示，該廈中層樓上舖成交呎租約105至110元。以新店面積約1,200平方呎推算，月租勢超過13萬元，較舊舖成本明顯上漲。
德輔道中核心地段最近出現夾公仔機舖
珍姐負責人Peter坦言新舖租金「一定貴咗」，但強調「絕對唔會加價，可能減價」
太子大廈為本港頂級奢華地標，基座五層盡是愛馬仕等國際名牌
去年因租約期滿及舖位結構問題，珍姐黯然離場，掛出「黯然離場，要人不要錢」橫額
事實上，中環核心區地舖租金已較高峰期大跌逾五成，不少位置甚至由「兩餸飯」或夾公仔店接手。珍姐舊址位於和安里，午市賣海南雞飯、晚市變身火鍋店，以新鮮騸牯牛及親民氛圍聞名，被封「全港最難訂位火鍋店」。
商廈空置率創42年新高
去年三月因租約期滿及舖位結構問題黯然離場，掛出「黯然離場，要人不要錢」橫額尋舖。珍姐負責人Peter坦言新舖租金「一定貴咗」，但強調「絕對唔會加價，可能減價」，主因新店面積更大、座位更多，有望以量取勝。「珍姐」人均消費通常在 201至400元 之間。
根據差估署《香港物業報告2026》初步統計數字顯示，2025年整體商廈空置率上升至17.6%，數字創1983年後的42年新高，其中甲級寫字樓的空置率分別為18.4%，而核心地區的甲級寫字樓空置率介乎11.1%至18.5%不等；期內甲級寫字樓租金錄得4%的跌幅。
世邦魏理仕（CBRE）預計2026年甲級寫字樓空置率可能升至接近18%，且2026-2027年每年預計仍有超過120萬至150萬平方呎的新增供應，主要集中在非核心地段。
最Hit
