更新時間：18:05 2023-10-13
發佈時間：18:05 2023-10-13
發佈時間：18:05 2023-10-13
早前「醬香拿鐵」風靡全城，熱潮更吹到香港，最近一間茶餐廳被發現有售內地爆紅的「醬香拿鐵」同款飲料，標榜為「真‧茅台咖啡」，不少內地網民驚訝香港茶記竟然如此貼地，緊追時下的飲食潮流。
近日茅台咖啡熱潮吹到來港，位於灣仔的紅城茶餐廳推出「真‧茅台咖啡」。
「真‧茅台咖啡」已推出兩月有餘，暫時未有在港掀起熱潮，至今累計售出一百多杯，光顧的客人有港人亦有內地人。
灣仔紅城茶餐廳負責人施先生表示，推出「真‧茅台咖啡」主要是因為朋友有茅台儲貨，因此其入貨價比起市價平1000元。
內地連鎖咖啡店瑞幸(LKNCY)早前與白酒知名品牌「貴州茅台」聯乘推出茅台「醬香拿鐵」，成功風靡全城，不但掀起搶購潮，更成為不少港人北上消費時的其中一站。而「醬香拿鐵」熱賣，更帶挈在美國場外交易(OTC)的瑞幸股價大炒。
無老友平貨賣一杯蝕一杯
位於灣仔的紅城茶餐廳，近日推出「真‧茅台咖啡」，其餐單海報上寫明每杯「茅台咖啡」加入5毫升的貴州茅台，價格為61元港幣，比起內地早前以優惠價19元人民幣發售貴了不少。
紅城茶餐廳負責人施先生接受本網訪問，親述「抄」橋的來龍去脈。他說推出「茅台咖啡」主要因為朋友有茅台儲貨，「這位澳門朋友過去每次來港都會帶支茅台畀我，所以我一直有貨在手，剛好見到內地近日興起茅台咖啡，索性自己試下賣，賣得好的話順便可以幫朋友清下貨。」
施先生直言若非朋友給予優惠價，每杯賣61蚊基本上蝕本，「香港茅台市價一支3,700元左右，每杯茅台咖啡加入5毫升貴州茅台已經要37元，朋友每支平1,000港紙畀我，所以先做到呢個價錢，不過都係賺少少咖啡錢。」
至今賣出過百杯
雖然這款「港版茅台咖啡」推出已經兩個多月，據施先生自爆累計不過售出一百多杯，「光顧嘅客人有港人有內地人，多數在手機點餐時點咖啡見到可以加40元加配茅台，便會一試，但反應唔算火爆。」
不過施先生亦有自己創意，為了提升茅台咖啡風味，紅城額外提供5毫升的比利時奶酒，「我自己都無飲過內地嘅茅台咖啡，自己覺得比利時奶酒好夾咖啡香，所以先有咁配搭，接下來諗住推出朱古力口味，我覺得幾好飲，不但不會再研究更多口味，始終人手有限，負擔唔到太多花樣。」
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