說起香港的特色之一，肯定少不了港式茶餐廳，餐蛋治、菠蘿油、西多士、公仔麵等，都是市民街坊日常食品之一；而旅客來到香港，也少不了一嘗茶餐廳的「貼地」滋味。
自茶餐廳於上世紀出現後，一直都伴隨在香港人的生活中，是香港文化的一部分。茶餐廳作為「街坊食堂」，既保留有傳統的中式美食，例如粥粉麵飯，但又加入一些比較西式的材料，甚至是烹調方式，例如意粉、牛扒等，很多時候，餐廳的伙計會問「中湯還是西湯」，這句說話正好反映茶餐廳中西文化匯聚的特色。
民以食為天，各地飲食文化共冶一爐，變成獨特的本地文化。而港式茶餐廳文化，近年更在粵港澳大灣區興起熱潮。在大眾點評網上，就可以搜索「港式茶餐廳」的關鍵詞，一些熱門的港式茶餐廳甚至要大排長龍，可見人氣甚高。
除了港式茶餐廳之外，香港飲食文化有更多元化發展，例如大牌檔、大笪地等街頭食檔，老字號的酒樓食肆，以及各類地道醬油、餅食及特色食品，都是我們的集體回憶。
時代在變，大家對食物的追求可能會不一樣，會不斷變化，由過去的簡單裹腹，發展到對色香味美的追求，而食肆的裝修亦由樸實簡陋，演變到裝潢講究。隨着通關復常，相信也為香港的飲食業，帶來很多新機遇。
腐乳西多士很好吃，共同度過一個愉快的下午。
到鯉鱼門銀龍咖啡茶座下午茶，與老闆娘Kate姐留影。
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