近日天氣持續升溫，最高氣溫常達三十度以上，炎熱難耐的感覺讓人無法忽視。此時，暑濕之邪最易襲人。
中醫認為，暑為陽熱之邪，其性升散，容易傷津耗氣。夏季炎熱，人體的腠理毛孔開放，導致大量汗出。然而，汗出過多則會傷津耗氣，出現身熱、心煩、口渴喜飲、氣短、四肢無力等症狀，這些都是氣津兩傷的表現。尤其暑熱多夾濕，在濕熱的環境中，人體更容易感到疲倦，食慾不振，甚至出現胸悶、泛惡、大便溏滯等不適。
許多人因為炎熱而偏好食用生冷的食物，多飲冰冷飲品，但這樣的習慣卻可能加重體內的濕氣。為了幫助大家清暑利濕，以下是簡易的食療建議，供日常飲用：
薄荷薏米水：將五至十克薄荷、生熟薏苡仁各十五克、西瓜皮二十克，煮水約一升，煲十至十五分鐘，放涼後日常飲用，能清暑利尿消腫。
冬瓜荷葉薏米湯：取鮮荷葉一個、生熟薏苡仁各十五克、冬瓜連皮約五百克、瘦肉，加入兩升水煲四十分鐘，有助清熱解暑。
炎熱天氣的確難耐，建議選擇適當的降溫方式，例如在陰涼處休息，或穿着輕薄透氣的衣物。多喝溫水有助於保持身體水分，並避免加重內部濕氣。盡量少飲冷飲，並避免在滿身大汗的情況下直接吹冷氣或風扇，以免引發感冒，必要時請尋求專業中醫師診治。
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