農曆新年將至,少不了各種飯局聚會,大魚大肉,慎防「食出毛病」啊!
過年時,油膩的食物、凍飲、甜食一次過食進去,脾胃就像被「過勞」了一樣,運化功能變弱,容易導致腸胃不適、腹脹甚至腹瀉。「脾喜燥惡濕」,吃太多生冷或油膩食物會讓「濕氣」困住脾胃,造成倦怠乏力、食慾不振等問題。所以,想食得健康,別忘了適量、適中,讓脾胃也能喘口氣。
那麼,如何讓脾胃過個好年?首先,少油少鹽,清淡為主。雖然年菜豐盛,但不妨適當增加一些清淡的菜餚,如蒸魚、烚青菜。避免吃太多炸物,否則脾胃負擔太重,容易「鬧情緒」。其次,飯前喝點溫水,幫助消化。中醫講究「養胃先暖胃」,飯前喝點溫水,能讓胃腸進入「工作模式」,促進消化。避免直接喝凍水,凍水容易讓脾胃「罷工」。最後,飯後適當活動,比如散步半小時,既助消化,又能預防節後發胖。
如果真的食太飽,可以試試飯後沖杯山楂茶或陳皮茶,幫助脾胃「減壓」。如果覺得肚脹胃氣多,也可以輕輕按摩肚臍周圍,順時針方向揉按5至10分鐘,有助於緩解脹氣。
最後提醒大家,節日歡聚固然重要,但過年期間若能好好調護「脾胃」,來年定能精神飽滿,元氣十足。祝願大家新年快樂,身體康泰!
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