最近一家人在「Osteria Futura Dieci」食了頓意大利晚餐，這是家開業只有數月的餐廳，位於歌賦街樓梯底及安和里交界，遠離中環市區的喧鬧，食客大多是年輕人，晚餐分六點半和八點半兩輪，我們七點進入餐廳時，餐廳已經坐得滿滿，熱鬧非常。這是個無拘無束，很適合放鬆和減壓的地方，餐牌只有一頁紙，前菜主菜和甜品加起來只有十多款，選擇絕不困難，我們點了幾款前菜和主菜來分享，為免醉駕，飲的是每位二十八元的Nordaq礦泉水，全晚任飲，保證水頭充足。
前菜幾款，首先食Mozzarella in Carrozza，這款意式炸芝士三文治外脆內軟，芝士拉絲效果讓人食指大動，跟着食二十四個月Prosciutto火腿，切得薄薄，鹹香味道不錯，是夜我們的最愛是Beef Tartare，這是意大利名牌Fassona牛肉，跟九層塔、芝士及雞蛋撈勻來食，肉味香濃，口感一流。最後食以香辣蕃茄醬汁調味的海螺肉，淺嘗即止。
餐廳主打自家製意粉，餐牌上有四款選擇，我們點了其中三款，Pasta Mista是最受歡迎的雜錦意粉，不同形狀的意粉混在一起，配本地蝦仔，以鮮香蕃茄汁調味，值得一試。Tagliatelle是經典手工寛條面，蛋香濃郁有咬口，麵條掛汁效果甚隹，配香濃鴨肉醬。最後食Gnocchetti Sardi，這是撒丁尼亞意式麵疙瘩，口感煙靭，以香草醬汁調味，配八爪魚及橄欖汁，味道不錯。壓軸主菜是兒子一早預訂的本地馬友魚，煎得魚皮香脆，魚肉嫩滑鮮甜，配菠菜甚佳。埋單每人四百多元，是頓溫馨的家庭晚餐，餐廳環境熱鬧，是放鬆及尋找青春感覺的好地方。
意式炸芝士三文治。
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