今次在倫敦Shoreditch的「Brat」食了頓很滿意的午餐，這家米芝蓮一星餐廳被形容為傳統英式餐廳，烹飪手法以炭燒為主，深受西班牙巴斯克風格影響。Shoreditch有點破落，到處都是塗鴉，我們一點到達時，餐廳已經坐得滿滿，炭火燒烤的香氣和熊熊柴火給人暖洋洋的感覺，餐單只有一頁紙，價錢非常合理，前菜大多十至二十英鎊。「Brat」的意思是Turbot多寶魚，是餐廳的招牌菜，一點六公斤一條賣一百六十五英鎊，一點八公斤則要一百八十五英鎊，我們選了條大的來分享，此外也點了條三十英鎊的John Dory和七十英鎊的Hereford西冷牛扒為主菜，五人分享足夠有餘。前菜有串燒鴿脯、鮟鱇魚蟹湯、牛肉他他。大大條的多寶魚烤得外皮金黃，魚肉嫩滑，炭火香氣撲鼻，蘸檸檬汁食鮮甜美味。
「Brat」的招牌燒多寶魚。
這是家坐得舒服隨意的餐廳，氣氛熱鬧，侍應友善，我跟兒子到烤爐旁跟燒烤大廚Keegan搭訕，他今年四月曾經在香港「大班樓」食了頓晚飯，即時愛上了那裏的中菜，當他知道我們也是「大班樓」鐵粉時，立即送了個無花果芝士餅給我們作甜品，食得大家甜在心頭，埋單每人八十英鎊，絕對是物超所值。
在倫敦我們食的另一間燒烤餐廳是「Cinder」，這是店主Jake Finn繼Belsize Park本店開的第二間餐廳。這裏每位四十五英鎊的Signature Menu「招牌餐單」非常抵食，配四款餐酒也只需多付二十英鎊，絕對是街坊價錢！套餐前菜有烤麵包配大蒜汁及烤番茄salsa、紅菜頭feta芝士及香菜、香脆雅枝竹配辣椒及蒜泥蛋黃醬、烤韭菜配Pecorino芝士及榛子、牛肉他他，主菜是炭燒三文魚配酸青瓜、青蔥及香脆薯仔，甜品是甜甜圈配香蕉奶油，我們除了套餐，還加點了一條五十五英鎊的John Dory和三份牛肝菌來分享。三文魚烤得香氣撲鼻，是近來食過最滿意的三文魚！
