上星期某個晚上來到九龍灣企業廣場一家食肆吃晚飯，才驚覺此區的面貌已完全改變，看到百步之遙那個偌大的地方，還是滿有感覺。那些年每天都在那裏出入，每星期總有兩三天工作至通宵達旦，有時甚至在日出時才拖着疲乏的身軀回家。
那時要在這個工廠區揾食可不容易，而且選擇不多。辦公室對面工廈側門有一家食堂，廿多元一個碟頭飯並且送熱辣辣的例湯，難得每星期轉換菜式，更難得味道不差啊！所以完全不覺得僅是求其填飽個肚的選擇，而是感恩有近在咫尺的飯堂。
星島新聞集團接手的《東周刊》，二十年前就是在這裏籌備出版，後來轉到筲箕灣新的商廈，再然後在將軍澳有自己的廠房大樓......直至今天，《東周刊》依然是本地有份量、內容豐富的雜誌，我是起步階段編輯團隊的其中一員，能夠讓我沾一分光彩，實在與有榮焉！
還記得搬到筲箕灣上班的日子，某一天因事到九龍灣，想回到那家食堂回味一下碟頭飯和帶濃烈薑味的例湯，沒料到食堂已結業。那時，九龍灣也開始急劇變天，當年辦公的廠廈和區內多幢工廈已拆卸重建，亮麗的玻璃幕墻新建築，開了很多高級餐廳和食肆，口味極其多元，甚至令人有選擇困難症。
當年負責《東周刊》Book A的編採工作，主管時事、財經、副刊和專欄，就在離開雜誌工作之時，亦開始撰寫本欄。連自己也想不到，二十年來與《東周刊》形影不離。雖然我自認是老派，喜歡拿着實體雜誌在手，但這些年常遊走四方天涯尋味，多得東周網無遠弗屆。東周同事告知，本月底全新東周網將會上架，聽她說在頁面設計和內容相當精彩，實不相瞞，我自己也十分期待看看我這個專欄會裝扮得如何？
「只能回味」的這個欄目，除了說食物的味道，更多的是觸動的人情、心情、感情......為《東周刊》多添一點情味。
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