發佈時間:13:29 2025-01-08
香港結業潮近年接連不斷,特別是在深水埗的鴨寮街一帶。記者在一個閒暇的下午走訪了這個地區,發現許多商舖已關閉,只有少數五金店、電子產品店和燈飾店仍在營業,顯示出人流的明顯減少。相反,專注於提供平價產品的雜貨店卻在不斷增長,像是「深水埗電子特賣城」和逆市擴張的「淘多多」等,後者在深水埗開設了三間分店,顯示出其強大的市場吸引力。
面對競爭壓力 商戶叫苦
在鴨寮街上,記者統計發現,超過13間商舖已經關閉並貼上招租廣告,這些店鋪主要以五金、電子及音響產品為主。面對激烈的競爭,傳統零售商的生存空間愈發狹窄。一位地舖商戶表示,2024年的業績比2023年更糟,人流減少了約五成,無法與平價商店競爭。另一位五金店老闆指出,建築業的拖欠工資問題導致工人無法工作,從而影響了他們的生意。
有議員指出,消費者對產品的價格和質量進行比較,國產貨的性價比高,因此如果香港能有實體店直接銷售這些商品,市民自然會選擇光顧。學者則建議,商戶可以考慮將舖位轉型,設立夾公仔機或餐廳等,以較低的租金尋找出路。
顧客心態變化 影響消費行為
隨著經濟環境的變化,顧客的購物心態也發生了變化。記者觀察到,鴨寮街的綠色排檔人流頗多,但周邊的地舖卻顯得冷清,大部分顧客只是「看看」而不會購買。相反,「淘多多」卻人潮洶湧,顧客排隊付款的場景與其他商舖形成鮮明對比。經營雜貨的劉小姐表示,過去在假期時,鴨寮街總是熙熙攘攘,但如今卻大不如前,許多舖頭已經關閉。
劉小姐提到,顧客現在會在購買之前進行多方比較,這使得生意變得更加困難。她舉例說,之前經常光顧的菜檔如今已有三家關閉,這不禁讓她對未來感到擔憂。
建築業不景氣 影響整體生意
經營五金及工程用品的梁生同樣表示,去年生意特別差,這與建築業的不景氣密切相關。他指出,許多地盤工程因拖欠工資而停滯,這直接影響了他們的生意。雖然他的店鋪主要面向專業人士,但去年人流減少了五成,生意自然受到重挫。
梁生提到,經濟不景氣導致人們傾向於選購平價商品,而國產貨的質量逐漸提升,這使得他們的產品在價格上難以競爭。他希望新的一年能有更多基建項目推動經濟復甦,這樣他們的生意也能逐漸好轉。
消費者選擇多元化 市場需調整
批發及零售界的邵家輝議員指出,消費者在選擇產品時會比較價格和質量。隨著內地跨境網購的普及,國產貨的性價比高,這讓市民更傾向於選擇質量好又便宜的產品。因此,香港的實體店若能提供這類商品,必然會吸引消費者光顧。
中大的莊太量教授則指出,雖然低價商店的增長可能會對小店造成壓力,但不同的零售店舖有各自的客群,不同價格段的商品影響範圍不會過大。他認為,商戶可以透過改變經營模式,將舖位轉型為更具吸引力的業態,如餐廳或其他娛樂場所,即使租金較低,仍然能找到新的商機。