更新時間：13:15 2023-12-15
發佈時間：13:15 2023-12-15
發佈時間：13:15 2023-12-15
「香港夜繽紛」活動即將展開，其中廟街夜市將連續營業五個月，設置了32個美食攤位，讓市民隨時前往夜市，感受廟街的活力風采。
廟街夜市於今日開始營業，營業時間延長至晚上11時。廟街的牌坊已經掛滿了燈籠和裝飾物，充滿了夜市的氛圍。夜市設在佐敦道至南京街之間的街道上，包括20個熱食攤位和10個路邊小吃攤位，提供各國美食和懷舊小吃。一些攤主表示已經準備就緒，預計夜市能夠吸引更多遊客，他們對生意的前景感到樂觀，預計生意可以增長30%。
其中一位在廟街經營中式糕點店的攤主表示，他將在夜市的懷舊小吃攤位上售賣傳統糕點，如芝麻卷、砵仔糕等。他相信遊客希望參觀熱鬧的地方，並喜歡在廟街品嚐美食和遊玩，他期待夜市能夠吸引更多旅客來港，並希望每晚能夠達到1萬元的生意額，比以往增長30%。他還指出，廟街的衛生狀況已經大有改善，相信遊客不會擔心夜市內的食物質量。另外，一位來自土耳其的攤主表示，他將在夜市上售賣土耳其烤肉和用熱沙加熱的土耳其咖啡，以推廣土耳其文化。
除了美食之外，廟街附近的天后廟也將延長開放時間以配合夜市，並設有露天的「唱K」設備，不僅可以唱廣東老歌，還可以選唱英文老歌。
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