更新時間:14:30 2026-09-18
發佈時間:14:30 2026-09-18
發佈時間:14:30 2026-09-18
茶果嶺村正逐步清拆,村中老牌食店有意經營到最後,為尚未遷出的村民提供方便。向來關心老店的立法會議員黃永威早前落區探訪,還在各店消費吃午餐以表支持,於是一路行,見一間食一間,一個中午就吃了多款店家名物,考驗自己胃容量。
其中屹立逾七十年的開記冰室,老闆鍾氐夫婦向議員熱情地講解店舖歷史,閒話家常外,並推介魚皮餃及由手切牛肉的蛋牛治;另一間人氣老店榮華冰室,就奉上西多士、餐蛋腸蛋麵、滷水雞翼尖等大熱食物。黃永威一邊與店家了解日後安排及相關期望外,一邊將美食全數吃光以示尊重。

黃永威早前到訪茶果嶺村,並與開記冰室鍾氐夫婦閒話家常。
他說,每一間老店都承載着傳統手藝、街坊情誼與累積多年的品牌,是香港極難複製的社區資產,認為在推動城市更新、向前發展時,亦願能妥善保留舊社區的文化脈絡與人情味。至於如何將原有的社區特色與人情味帶入新社區,就要考驗大家對規劃的智慧。
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