發佈時間：16:00 2026-09-03
在元朗種田逾半世紀的梁日信是本港少有仍具規模地種植稻米及花卉的農戶。他所經營農莊信芯園，以坐擁太陽花海而聞名，現正值花期，吸引不少港人前來打卡。可是隨着政府正逐步收地，興建新田科技城，以及連接深圳皇崗及錦上路的北環線及支線，在新田科技城第二期收地範圍內的信芯園，預計數年內便要完全遷出。
梁日信支持政府發展，坦言正急於覓地搬遷，但身邊朋友沒地在手，委託地產中介物色沒有回音，希望有地主可租出耕地，令香港的太陽花海得以繼續盛放。有組織指，本港部分農莊除了農業，亦發揮教育、生態保育及促進本港旅遊的功能，建議當局予以支援。
人稱「信哥」的梁日信今年七十四歲，彎腰種植半世紀，在元朗新田約三公頃的耕地種植太陽花，每逢到花期，均吸引不少本地人留港到這片花海賞花，支持本地經濟，惟此情此景在數年後可能不復再。
信哥所經營的農莊信芯園，坐落於新田科技城第二期收地範圍內，發展項目還包括興建北環線主線及支線的鐵路路段。信哥指劃着說：「有條連接皇崗的鐵路將會經過這一帶，而且還有一段會通去錦上路。」
政府去年底就相關土地的收回建議刊憲，信哥表示，雖然暫未收到須遷出的確實最後限期，但是預計農莊會被政府分階段收地，包括其中一幅太陽花田，可能明年三月便會被收回，至二○三○年則全面遷出。
農莊的太陽花田種有「香吉士橙」、荷蘭「金鑽」等受歡迎的太陽花品種，由現在至九月中正是太陽花盛開時期。農莊開放給遊人參觀，太陽花海成為區內旅遊打卡熱點，信哥笑說，不少學生還會來拍畢業照。
農莊還有種劍蘭和百合、藍天使、粉紅和白蓮花。約七年前，信哥在熟人建議下鑽研種稻米，其後，一班關心候鳥遷徙、俗稱「雀仔會」的年輕人，因着稻米會吸引候鳥前來，農莊又成觀察候鳥的地方。
面對遷出大限將近，信哥急需尋覓新的耕地重新開始，惟身邊朋友沒地在手，委託地產中介亦沒有回音，「地主可能想租給其他行業的人，收取更高的租金。」現正苦無對策。
開放給公眾參觀
回望半生，信哥說當初與父親到現址當開荒牛，「當時無水無電，只有幾家人在附近」，後來親友陸續將土地給信哥頂手，農莊擴展至現時規模。
信哥一開始只種百合、劍蘭並到花墟一帶賣花，但見營運成本大，風險高，當天氣差，花開不美，賣不出，便血本無歸，至九十年代，有人向他分享，日本流行種太陽花，成本較低，他便種起太陽花，由播種到開花大約需要七十日，期間還要應付福壽螺、蝸牛等天敵來襲，到農曆新年才可連同百合、劍蘭當年花去賣。
有年狂風大雨，信哥見農莊花卉雖然活下來，但難以賣出，為了不枉費心血，「索性等到開花時任人影相」，隨着農莊開放，來賞花落田拍照，甚至買花的遊人越來越多。因為有不少人讚這裏比日本賞花的體驗更好，令信哥即使已屆退休之齡，他仍想堅持下去。
地政總署證實，信芯園農莊佔地約三點四九公頃，當中約三點二五公頃的面積位處擬議新田科技城發展計劃（第二期）範圍內，待發展計劃落實後，相關土地的收回及清理工作將分階段展開，預計受影響人士最早將於二七年第一季起分階段遷出，另約○點六一公頃土地，受北環線主線工程影響，部分須於今年十月騰出。
業界須轉型求存
立法會議員何俊賢說，本港耕地長期不足，政府協助農民覓地的配對計劃，在地少人多下輪候時間長，於是政府開設農業園，採用現代化方法生產（不可耕住合一）。他認為，業界須轉型、變通才能尋找到出路，而坊間近年也推行與城市共融，活用建築物天台或綠化位置設立農圃。
長春社公共事務經理吳希文認為，部分農莊除了農業亦發揮教育、生態研究、保育及促進本港旅遊經濟的功能，建議當局支援具價值的農莊以支持本港多方發展，包括以新發展區域的公共空間或休憩用地設立綠色園圃，保存相關農業活動。
漁護署表示，去年至今年七月期間，共接獲三宗涉及新田科技城收地發展影響的農戶查詢，會持續向他們提供適切協助。為協助培育農業科技和管理現代化農場的知識，政府於古洞南設立農業園，第一期農地已全數租出，正籌備第二期發展工作。
「農地復耕計劃」屬常規計劃，漁護署在收到租地申請時會盡快處理並進行配對。由於申請者與土地業權人各有要求，需時達成協議，加上申請眾多，去年共有十八宗成功配對個案，平均輪候時間為四點二年。至今年七月，有三百六十名申請者正在輪候。
政府正多管齊下推動都市農業，讓農業與城市化並存發展。馬鞍山西沙路花園內首個都市農場試驗項目已於去年開幕，正積極物色其他公園或公共空間推展，亦會在合適的新建公眾街市設置現代化水耕農場暨攤檔供業界申請，推廣「現耕現賣」的概念。
打造新田科技城
國家「十四五」規劃支持香港發展為國際創新及科技（創科）中心。政府致力將北部都會區發展成為一個國際創科新城，在二〇二一年發表的《北部都會區發展策略》，提出設立新田科技城，作為創科發展集群的樞紐，與深圳科創園區產生協同效應。
新田科技城位於北部都會區的心臟地帶，毗鄰深圳皇崗和福田的創科區域。擬連接新田科技城的共有三條集體運輸鐵路線，包括現有的落馬洲支線連同落馬洲站、規劃中的北環線主線連同新田站，以及來往皇崗的擬議北環線支線連同位於洲頭附近和港深創科園的鐵路站。
另外，新田科技城將會有四條主要道路連接周邊地區，區內亦會有完善行人及單車網絡。地政總署去年十二月十九日宣布，根據《收回土地條例》（第124章）建議收回位於元朗新田的土地，以進行新田科技城發展計劃（第二期），建議收回的私人土地合共一千七百九十七幅，涉及面積約八十一公頃，並於同日刊憲。
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