更新時間：14:30 2026-08-15
發佈時間：14:30 2026-08-15
發佈時間：14:30 2026-08-15
位於石籬的和宜合道熟食市場，曾是區內及葵涌工廠區一帶的平民食堂，但近年人流大不如前，攤檔出租率更每況愈下，這個有逾四十年歷史的熟食市場，終敵不過市場競爭，將於明年首季關閉。
和宜合道熟食市場於一九八四年啟用，共有十八個攤檔，截至今年四月僅得一半，即九檔租出。根據環境及生態局數字，和宜合道熟食市場的空置率由二○二三年的二成二，增至二○二四年的三成九，去年持續惡化至五成，在食環署負責管轄的九十五個公眾街市中，空置率排第五高。
近年部分公眾街市人流稀少，出現不少「吉舖」。
食環署計劃於明年首季關閉和宜合道熟食市場。
食環署在提交葵青區議會的文件指出，一直審視各公眾街市及熟食市場的使用情況及發展潛力，隨着人口變化、新發展或重建計劃、消費模式轉變及其他食肆帶來的競爭，部分公眾街市及熟食市場逐漸失去吸引力，更有一些市場人流稀疏，空置率高企。
其中和宜合道熟食市場鄰近一帶有多所不同類型的食肆及蔬果店，提供多元化的餐飲及購物選擇，署方經審慎考慮多項因素後，計劃於明年第一季關閉和宜合道熟食市場，以騰出用地作其他合適的發展用途。租戶若選擇結業或搬遷至轄下其他指定公眾街市或熟食市場的空置攤檔繼續經營，將獲發一筆過特惠金。
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