更新時間：16:11 2026-07-21
發佈時間：16:11 2026-07-21
發佈時間：16:11 2026-07-21
香港餐飲業近年面臨嚴峻挑戰，不少食肆為求生存紛紛調整經營策略。位於杏花邨的「美京大酒樓」近日再度出招，宣布將下午茶優惠時段由原本的下午2時提前至1時30分，期望透過延長折扣時段吸引更多客源。
在Facebook群組「杏花邨的人和事」流傳的告示中可見，酒樓將下午茶時間提早半小時，與午膳高峰期部分重疊，意圖以更靈活的安排增加人流。此舉引起街坊及網民熱議，有人認為此舉反映生意壓力沉重，靠不斷推優惠「救亡」，恐怕難以長遠支撐。
杏花邨「美京大酒樓」大改革 下午茶時段提早至1:30pm
事實上，「美京大酒樓」早於今年初已開始轉型，設立堂食兩餸飯及三餸飯部門，定價分別為38元及48元，並推出小菜及海鮮全單八折優惠，希望以平價餐吸引顧客。不過，部分網民直言這種「薄利多銷」策略難以應付酒樓龐大的日常開支，形容是「死路一條」。
有意見認為，客源流失與酒樓早前成為寵物友善食肆並無直接關係，真正的挑戰在於港人消費模式改變。隨着北上消費成風及網購普及，本地餐飲業競爭愈發激烈。有人更指出，若餐廳生意穩定，根本無需設立下午茶優惠，「如果生意好，就唔使有茶餐時段，仲要提早到1:30開始」。
資料來源：杏花邨的人和事
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