更新時間：11:40 2026-03-19
發佈時間：11:40 2026-03-19
發佈時間：11:40 2026-03-19
香港的酒樓結業潮持續，昔日遍佈各區的平民茶樓愈來愈少。近日，連鎖酒樓集團「明星海鮮酒家」再傳結業消息，位於觀塘宜安街的分店突然貼出「暫停營業」告示，並以「內部裝修」為由停止營業。不過，官方客服回覆查詢時卻直接表示該分店已經結業。
有市民在社交平台上載現場照片，顯示酒家外牆已被木板圍封，門口貼出告示，建議顧客改往牛頭角或其他分店用餐。消息一出隨即引起熱議，許多人感嘆「明星」這個老牌茶樓品牌正一步步走向式微。
明星海鮮酒家集團近年業務不斷收縮。去年中，黃大仙及屯門分店先後結業；本月初，新蒲崗分店亦告停業。如今觀塘分店再度關閉，意味集團在短短一個月內連失兩店，半年間更有四間酒樓相繼結束營業。現時九龍區僅剩深水埗及牛頭角兩間分店，港島則只餘西環及筲箕灣分店，分布大幅縮減。
「明星海鮮酒家」位於觀塘宜安街的分店已圍上木板
新蒲崗分店於月初結業，如今連同觀塘分店，集團在短短一個月內痛失兩間分店
對於明星酒家的接連結業，網民反應不一。部分人對老牌茶樓的消失深感惋惜，認為這些酒樓承載了香港人的集體回憶，是昔日家庭聚會、婚宴或朋友飲茶的常見場所。他們擔心「明星」最終會全線消失，成為歷史遺物。有人留言直言：「好快全線結業」、「越飲越少平民茶樓」。
然而，亦有不少網民認為結業並非偶然，而是食物質素下降所致。他們批評「明星」的菜式和點心水準不如從前，甚至有人直言「唔好食」、「根本就搞唔掂」，認為集團難以在激烈的餐飲市場中競爭，結業是意料之中。
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