近日有報道指大埔富善街疑有鮮肉卸貨過程存在衞生隱患,食環署在社交平台發文,指對事件高度重視,並立即作出跟進調查。

食物安全|大埔富善街疑現鮮肉處理問題 食環署:豬皮非供人食用

更新時間:16:41 2026-03-07
發佈時間:16:41 2026-03-07

近日有報道指大埔富善街疑有鮮肉卸貨過程存在衞生隱患,食環署在社交平台發文,指對事件高度重視,並立即作出跟進調查。

食環署表示,調查顯示涉事貨車所收集的為廢棄豬皮及脂肪作工業原料用途,並非供人食用。雖然如此,食環署人員已告誡新鮮糧食店負責人須保持店鋪衞生及街道清潔,並妥善處理及棄置垃圾。署方亦稱會繼續留意有關情況並採取適當行動。

食環署人員向商販進行衞生教育及宣傳。食環署FB圖片
食環署人員向商販進行衞生教育及宣傳。食環署FB圖片

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