
發佈時間:17:42 2025-10-21

香港中式酒樓近年面對經營挑戰,繼鴻星中菜及名都酒樓相繼停業後,位於金鐘中信大廈、營運逾38年的海都酒家亦宣告將於11月1日正式結束營業。這家被譽為「名人飯堂」的老字號餐廳,曾是政商界常客聚餐之地,如今也難逃告別命運。
海都酒家創立於1987年,1998年遷至金鐘中信大廈五樓,地理位置優越,鄰近政府總部及立法會,吸引不少官員、公務員及議員光顧。多年來,酒家憑精緻粵菜贏得口碑,曾接待多國元首級賓客,並屢獲國際餐飲獎項,成為香港飲食界的代表之一。
儘管外界關注酒樓是否因生意不佳而結業,但酒樓經理澄清,營運狀況良好,午晚市訂座穩定,並非因財務困難而停業。她透露,業主早前通知整層樓面將租予新租戶,海都因此無法續約,只能選擇結束營運。她坦言,並非單一業主決定,而是整幢物業的業主一致作出安排。
結業消息公布後,不少熟客表示惋惜。記者於午市時段到場觀察,發現酒樓座無虛席,門外貼上「光榮結業通知」。告示中亦感謝多年來支持的顧客、員工及合作夥伴,並形容海都是香港美食地圖上的一顆明珠。
翻查資料,海都酒家曾隸屬已故「舖王」鄧成波家族旗下的鄧氏餐飲集團,近月已轉手予「東港飲食集團」。此次結業,亦代表又一前鄧氏品牌走入歷史。繼旺角MOKO的鴻星中菜及尖沙咀的星薈相繼停業後,海都的離場進一步反映中式酒樓在港面臨的挑戰。
業主方面則表示,物業將有新發展方向,未來將由其他租戶承租整層樓面。海都酒家未來未有搬遷計劃,意味著品牌將正式劃下句點。經理亦指出,海都早年曾與鴻星中菜同屬一集團,但多年來已各自獨立營運。
香港中式酒樓近年面對經營挑戰,繼鴻星中菜及名都酒樓相繼停業後,位於金鐘中信大廈、營運逾38年的海都酒家亦宣告將於11月1日正式結束營業。這家被譽為「名人飯堂」的老字號餐廳,曾是政商界常客聚餐之地,如今也難逃告別命運。
海都酒家創立於1987年,1998年遷至金鐘中信大廈五樓,地理位置優越,鄰近政府總部及立法會,吸引不少官員、公務員及議員光顧。多年來,酒家憑精緻粵菜贏得口碑,曾接待多國元首級賓客,並屢獲國際餐飲獎項,成為香港飲食界的代表之一。
儘管外界關注酒樓是否因生意不佳而結業,但酒樓經理澄清,營運狀況良好,午晚市訂座穩定,並非因財務困難而停業。她透露,業主早前通知整層樓面將租予新租戶,海都因此無法續約,只能選擇結束營運。她坦言,並非單一業主決定,而是整幢物業的業主一致作出安排。
結業消息公布後,不少熟客表示惋惜。記者於午市時段到場觀察,發現酒樓座無虛席,門外貼上「光榮結業通知」。告示中亦感謝多年來支持的顧客、員工及合作夥伴,並形容海都是香港美食地圖上的一顆明珠。
翻查資料,海都酒家曾隸屬已故「舖王」鄧成波家族旗下的鄧氏餐飲集團,近月已轉手予「東港飲食集團」。此次結業,亦代表又一前鄧氏品牌走入歷史。繼旺角MOKO的鴻星中菜及尖沙咀的星薈相繼停業後,海都的離場進一步反映中式酒樓在港面臨的挑戰。
業主方面則表示,物業將有新發展方向,未來將由其他租戶承租整層樓面。海都酒家未來未有搬遷計劃,意味著品牌將正式劃下句點。經理亦指出,海都早年曾與鴻星中菜同屬一集團,但多年來已各自獨立營運。
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