
更新時間:13:49 2025-04-29
發佈時間:13:49 2025-04-29
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結業潮持續,連鎖茶餐廳「金裝燉奶佬」宣布,其位於美孚的最後一家分店將於5月29日結業,品牌全線結束營運。消息引發了網民熱烈討論,許多人感到惋惜,也有部分人表示早已預見其結局。
「燉奶佬」成立於1981年,最初作為甜品店起家,隨後轉型為大眾口味的港式茶餐廳。全盛時期,該品牌曾經擁有24家分店,遍布港九新界,甚至推出過「燉奶佬主理」的零售包裝食品。然而近年來,由於經營困難及市場競爭激烈,品牌的規模不斷縮小。去年底,位於天水圍的分店結業後,僅剩美孚一間分店,這家分店也未能撐過半年,最終宣佈全線結業。

有網民於「Mei Foo 美孚」Facebook群組上分享了「燉奶佬餐廳」即將結業的消息。(網上圖片)

去年天水圍店結業後,燉奶佬僅剩美孚一家分店。(網上圖片)

品牌曾在全港擁有高達24間分店。(圖片來源:燉奶佬官方網站)

創辦人鄭連校先生於1982年在旺角的西洋菜街開設了「燉奶佬」甜品店,1987年後改為茶餐廳,加入茶記粉麵、茶餐、小炒等。(圖片來源:燉奶佬官方網站)
有網民在「Mei Foo 美孚」Facebook群組中分享了「燉奶佬餐廳」即將結業的消息。他上傳了餐廳門外的告示,顯示:「燉奶佬租約期滿,本餐廳光榮結業」,並感謝街坊自1981年以來的支持,告知分店將營業至2025年5月29日。該網民留言提到:「看來這是最後一間分店」,引發網友熱烈討論。
不少網民對此消息感到惋惜,留言中附上哭泣的表情符號,還有網友感慨道:「美孚已經沒有好地方吃了…」,對未來的租戶則寄予希望:「希望能有新店進駐」。然而,也有部分網民表示並不驚訝,直言:「難食到XX」、「連冷氣都不開,這樣省錢,誰會來光顧?」
該品牌的一名員工表示,結業的消息其實早已知道,並不感到突然。根據她的了解,結束營運後,「燉奶佬」的名字將成為歷史。

創辦人鄭連校先生於1982年在旺角的西洋菜街開設了「燉奶佬」甜品店,1987年後改為茶餐廳,加入茶記粉麵、茶餐、小炒等。(圖片來源:燉奶佬官方網站)

海南雞套餐(圖片來源:燉奶佬官方網站)

即叫即炒 (圖片來源:燉奶佬官方網站)

港式甜品 (圖片來源:燉奶佬官方網站)
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