更新時間：13:15 2025-02-22
發佈時間：13:15 2025-02-22
發佈時間：13:15 2025-02-22
麥當勞通常給人的印象是食物標準化、各地相似，但在日本大阪卻出現了一家被譽為「史上最好吃」的麥當勞，吸引了大量民眾前來朝聖。許多品嚐過的顧客表示，該店的薯條和漢堡的味道及口感確實與眾不同，相關帖文的點閱率更達到8575萬次。
熱潮源於音樂製作人盛讚
這家備受矚目的麥當勞位於大阪豐中市庄內東町。早在2022年，日本音樂製作人Jane Su在一次用餐後便發文盛讚：「大阪庄內站旁的麥當勞好吃到讓人想叫主廚出來。」此言一出，吸引了不少網友前來驗證其說法，結果皆為口碑相傳。直至本月中，另一位網民的「食後文」再次讓該店成為熱話。
這位日本網民表示，看到一系列的推文後感到好奇，便前往傳說中的庄內店，結果驚訝地發現「薯條的口感、香氣和鹹度，以及漢堡的蓬鬆度，完全不同於其他地方」。他原本以為是自己的錯覺，於是再次光顧，但發現味道依然如故。該文在網上累積超過8575萬的點閱率，熱度可見一斑。
製作方法成話題焦點
由於這家麥當勞庄內店的火爆，相關的製作方法也隨之成為熱門話題。一位前麥當勞員工分享，煎漢堡肉的技巧、包裝方式、炸薯條的時間和撒鹽的量，以及油的品質和廚具的清潔程度，均會影響食物的美味。「這家（庄內店）的員工培訓應該非常到位，執行也相當徹底。」
此外，一位曾在日本連鎖餐飲店工作的網友也留言表示，根據自身經驗，由於廚師和環境的不同，同一品牌的不同分店食物質素會有所差異。他指出，通常食物賣得越快的店，味道也越佳。儘管在同一品牌下，食物都是遵循標準流程製作，但如果由資深員工或店長負責烹調，味道往往會更出色。
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