狗糧標籤要看清 │ 成分字眼暗藏玄機
更新時間:12:00 2024-06-07
發佈時間:12:00 2024-06-07

大部分香港毛孩家長都會選擇乾糧作為主要食糧,乾糧最大的好處是方便,而讓人擔心的是營養問題。部分家長或會在乾糧中添加如沙甸魚、乳酪、椰子油,奧米加三脂肪酸等食物,提升其營養價值外,還有助毛髮和皮膚變得健康及有光澤,但家長們要注意狗狗進食後會不會出現過敏,因為部分狗狗或會對乳製品敏感,同時亦要留意會否出現癡肥問題。

乾糧選擇易學難精

如何選擇優質又適合狗狗的乾糧?乾糧包裝如註明「Complete and Balanced」,表示內含的營養成份,對於絕大部分的貓狗都足夠。「Complete and Balanced」需要按照美國的監管機構的指引來做,同一個價錢之下,就應該選擇動物性脂肪含量較高的。缺點方面部分乾糧含有防腐劑,但防腐劑亦有分為天然和人工兩種,人工的防腐劑常見的有「BHA」和「BHT」,這兩種防腐劑一直具爭議性,有研究指會致癌,所以應該盡量避免。天然的防腐劑如迷迭香萃取物,相對之下會比較好。
近年流行的無穀物乾糧,聲稱因貓狗在自然環境不會找穀物吃,廠商便生產出無穀物的乾糧,強調有益、降低過敏和癡肥機會。所謂無穀物糧並不代表添加肉類材料,如狗糧中有百分之二十是動物性脂肪,四成是穀物,現在要無穀物乾糧,生產肉類成本高昂,生產商只會加入豆類取替這四成穀物成份,當中的植物性成份是沒有減少。所以無穀物乾糧只是為滿足消費者的心態,是不是對毛孩有益還是無知之數。 

標籤成份要注意

一般在美國和歐盟出售的寵物食品是需要在包裝上註明主要成份、營養分析和進食指引,而香港是沒有監管寵物食品的營養成份和標籤,所以在香港售賣或製造都不一定需要列明成份,只能依賴入口國家的監管。
即使有糧食標籤,家長們又懂得閱讀嗎?成份表通常列有肉類、豆類、植物,包裝上成份的排列是需要有次序的,由前至後就是成份的最多至最少,大部分的乾糧都如是,當然動物性脂肪在成份的較前比較好。

2024年起AAFCO規定寵物糧食中必須列有「營養成分表」。
2024年起AAFCO規定寵物糧食中必須列有「營養成分表」。

「Fresh」不代表新鮮

營養成份分析有四項是必須要列明的,分別是蛋白質(protein)、脂肪(fat)、纖維(fiber)和水份含量(moisture),前兩項是最低需求、後兩項是最高要求,當然蛋白質愈高便愈好,一般貓糧會達到三成以上,狗糧就約在百分之二十五左右。
在美國會要求產品名稱上若有食材如Chicken、Turkey、Beef等字眼,最少應含百分之三的肉,少於百分之三就不能將食材標在產品名稱上。而用Recipe、Formula、Dinner等字眼,就最少要有百分之二十五是此肉類,若果直接用「Dog Food」就要達至百分之九十五是此肉類。但乾糧很少會達到如此高的成份,當然有列明百分比的話會更好,沒有寫明的一般就是按最低需求。
同時若產品含有「Fresh」一詞,這表示產品連同肉中的水份一同計算,因此顯得肉類的百分比很高,但當減去水份後肉類比例就會大減。

「Meal」和「By-products」的分別

狗糧的標籤會看到成份中除肉類之外,還有「Meal」和「By-products(副產品)」,到底這兩種與肉類有何分別?在外國一般寵物糧食的生產商,不會使用內臟和肉以外的部位,例如雞心、雞頸、雞腳,就會統稱為「chicken by product」。當去除雞肉後,餘下的雞骨連同少許的肉,俗稱為「雞殼」,透過高溫處理後磨成粉製成「chicken meal」。
不吃內臟的外國人會批評「Meal」和「By-products」,亦有研究說製作「Meal」和「By-products」時,高溫處理導致蛋白質變。家長購買肉類含量高的狗糧當然是最好,若相同價錢下也應盡量選購肉類而非「Meal」,而且由於內臟的脂肪比較高,要用更多防腐劑。
另外還有數個常見於狗糧上的字眼需要注意,第一是Natural(天然),美國飼料品質管理協會對此字的定義是,成份內只可以有動物、植物和礦物,不可含有如色素、防腐劑等化學成分。第二是Holistic(整體)和Human Grade(人類食用級別),這兩字是沒有監管,但生產商藉此提升價錢,只是迎合消費者的心態。
其實選擇狗糧豐儉由人,只要學識觀看標籤,即使價錢不高昂的寵物糧食也能吃得健康,而且家長應該選擇有標籤、有牌子、列明生產地和廠商的寵物糧食,即使需要回收也有保障,盡量避免購買透明包裝的糧食,保障毛孩之餘自己亦安心。

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