發佈時間：16:05 2025-05-12
深圳上梅林美食地圖 | 深圳上梅林藏著本地人才懂的美食寶藏！從超級不起眼的原創麵包小店，到鼎鼎有名的生蚝鮮蝦腸；記憶中無添加的老式蛋糕味道，到沒個熟人帶路都找不到的城中村小店，每間都是人氣店鋪。這6間低調的隱藏版美食，用銅板價就能吃遍深圳最真實的市井好滋味，跟著老饕指南解鎖上梅林必吃清單！
深圳上梅林6間本地人寶藏美食 附地址及營業時間：
1.張張麵包店
在卓悅匯附近的社區樓下，藏著一處超級不起眼的原創麵包小店，店面很小，只能買了帶回去吃，不過它家的麵包倒是做得遠近聞名。它家的大蒜乳酪麵包是當家花旦，算是頂樑柱般的存在。通體金黃，外殼烤得酥脆，內裡卻很蓬鬆。蒜味不沖，也吃不出辛辣感，只保留下來了濃郁的蒜香，麵包中夾著一層鹹甜細滑的起司，一口吃到餡才能感受到香氣直沖腦門的快樂。
張張麵包店
地址：福田區梅林街道黃祠巷105號
營業時間：週一至周日09:30-17:30
價格：¥13/個
2.新一味潮汕腸粉王
這家腸粉店也是上梅林鼎鼎有名的存在，它家主打王牌是生蚝鮮蝦腸，喜歡吃牛肉的還可以加一份牛肉，雖然價格有點小貴，但端上桌發現性價比拉滿。裡面的蝦很爽彈、牛肉嫩滑，不得不說，潮汕人真的好會做牛肉，每次吃潮汕牛肉都會被狠狠驚豔到。腸粉皮薄餡多，裡面夾著豆芽和碎肉，讓整份腸粉都鮮甜起來，另外，裡面炸過的蒜酥是他們家腸粉好吃的關鍵，一定要多加！
新一味潮汕腸粉王
地址：福田區上梅林新村216號
營業時間：週一至周日07:00-14:00,17:00-21:00
價格：人均25左右
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3.古早味味覺記憶坊
芋泥香而不膩，入口還能吃到芋頭沙沙粉粉的口感，蛋糕胚鬆軟細膩，非常蓬鬆。新鮮出爐的時候最好吃，能很明顯的吃出來蛋糕胚中的雞蛋香氣，就是記憶中無添加的老式蛋糕的味道！
古早味味覺記憶坊
地址：福田區梅林街道上梅林廣夏路合旺閣社區9號
營業時間：週二至周日08:00-22:00
價格：¥25-35/斤（稱重）
4.純綠豆餅
跟潮汕的綠豆餅不一樣，它家的綠豆餅超酥，餡料厚到是別家的兩倍。 它家不賣那麼多口味，現時只有紅豆、綠豆兩種，但正是因為種類少，糕點師傅投入了百分百的耐心，每次去都發現品質還是一如既往的扎實。掰開能看出來，餡料給的特別純粹，沒有其他雜七雜八的混合，次次吃次次安心。吃它們家的綠豆餅有個小建議，凉著吃更好吃，像綠豆冰糕般粉糯，很適合買給家裡的老人和小朋友吃。
純綠豆餅
地址：福田區中康路18號
營業時間：週一至周日09:00-22:00
價格：¥25/盒（1盒12個），單個¥3
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5.老周記順德雙皮奶
這家店屬於沒個熟人帶路都找不到的城中村小店，藏在一個毫不起眼的小巷裏，店裡沒啥環境可言，座位也很有限，去它家你只需要埋頭苦吃就好了。聽名字就知道它家雙皮奶做得最好，最多人點的是紅豆和鷹嘴豆的。紅豆煮的軟糯，但並不甜，滿滿當當鋪了一層，下麵就是很純的雙皮奶，甜味全靠雙皮奶撐著，一勺下去，中和的剛好。
老周記順德雙皮奶
地址：福田區上梅林新村三棟3-2
營業時間：週一、三至周日15:00-21:00，週二店休
價格：人均¥15左右
6.閱蓮軒潮汕甜品
一上桌就可以聞到很濃郁的芝麻香氣，雪花冰沒有做的很甜，很大程度上保留了芋泥本身的香甜和黑芝麻獨有的香氣，和底下的牛奶綿綿冰融合得很好。芝麻芋泥攪打的很細膩，頂上糯嘰嘰的糯米圓子讓整體的口感豐富起來，建議垂直一勺下去，裡外幾層都能吃到。上桌的時候會附贈一小碗煉乳，可以根據自己的嗜甜程度隨機調節，但我覺得不加煉乳會更好吃，更清爽，香氣也會更加濃郁。
閱蓮軒潮汕甜品
地址：福田區園嶺街道鵬盛村3-4棟113號
營業時間：週一至周日10:30-24:00
價格：¥26/份
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文章來源：ShenzhenWeekly微信公眾號
攝影：飛翔
