更新時間：10:00 2024-09-09
發佈時間：10:00 2024-09-09
發佈時間：10:00 2024-09-09
為了留住大家在港消費，本地餐廳絞盡腦汁，在降低價錢的同時，以保持食物的高質和高水準。Savor Kitchen店主本身做開食物批發，食材品質固然有保證；只要食材好，簡單的炭燒烹調，已品嘗到食物的原汁原味。推介廚師發辦餐單，炭燒牛款式多，稱得上是「盛」極享受；而最大驚喜是香煎三黃雞腿，雞皮脆到似食薯片，回味無窮！
配自家製醬汁
由廚師發辦的Charcoal Grill Tasting Menu，大家可以試到來自美國、澳洲、阿根廷、日本等地的西冷、肉眼，甚至是牛頸脊、牛臀蓋扒和翼板肉等珍稀部位，當然仲有時令海產。套餐還包括布袋芝士泡沫配炭燒蕃茄、白雞湯配炭燒雞肉三文治、炭燒北海道帶子、炭燒比目魚和炭燒特級美國牛板翼。而且每道菜都是配搭自家製的醬汁，口味獨特之餘，新鮮又健康。
可買回家烹調
除了套餐，還有醃製48小時的本灣章紅生魚薄片和蟹肉多士，而最有驚喜的是香煎三黃雞腿，雞皮又脆又少油，吃時像食薯片一樣。另外，位於香港仔的Savor零售店（香港仔香港仔大道236號香港仔工業大廈11樓），有多款急凍海產、熟成肉類和魚類食材，可供選擇，配搭主廚研發的意粉汁、火鍋湯底、清湯、海鮮醬汁和即食湯品等多款自家製食品，讓你可以在家也成為大廚呢！
Savor Kitchen
地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓
查詢：9028 3356
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