更新時間：18:00 2024-04-03
發佈時間：18:00 2024-04-03
發佈時間：18:00 2024-04-03
不用走進星空下的泡泡透明帳篷，也可以想像自己身處日本當地的串燒屋，因為福岡鳥燒達人大隈啓史主廚，已經由日本福岡來到香港，展示一下日本人對串燒的執着和專注。
秘製醬汁
他帶同獨家秘製的Tare醬汁，為食客燒出雞腿肉、雞頸肉、雞翼（重點採用本地食材，不經冷藏），已經十分惹味；再加上他得意之作—極玉汁燒，一切開西班牙黑毛豬肉片，包裹在內的流心蛋，蛋汁會隨隨流下，真的是非常吸引！
新推午餐
另外，餐廳竟然推出極精緻的午餐，頭盤有北海道帆立貝、煙燻穴子及和牛他他。而主菜的選擇都好多，包括：和牛漢堡包、鳥燒拼盤夢王卵丼飯和味噌芥末甘鯛立鱗燒等等，加埋美味的甜點，價錢都是由HK$168起，價錢相宜。
講到最難忘、最深刻、最齒頰留香的，必是該店的多士，無論是吞拿魚腩鮭魚子黑松露多士，還是北海道馬糞鮭魚子黑松露多士，都是非常惹味兼口感有層次，令你食唔停口要再Encore！
Stella Kappo
地址：尖沙咀彌敦道100號The One 3樓308號舖
查詢：9301 3108
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