
更新時間:17:57 2023-09-27
發佈時間:17:57 2023-09-27
發佈時間:17:57 2023-09-27

中秋節人月兩團圓,得為至親送上應節月餅,一同慶祝佳節。今年的新口味月餅滿有特色,包括結合多國風味、香甜水果及港式元素,為傳統節日添新意。
Fusion風味 水果炮製
顏色繽紛悅目的桃山月餅,是米芝蓮推介食府國金軒的新作。桃山月餅是日本桃山一種和菓子的做法,綿滑餅皮以白雲豆沙、蛋黃、牛奶、忌廉等製作,3款口味包括綠茶鳳梨、養生柑桔及清新莓果,味道香甜可口。歷山酒店的「翡翠 · 白玉」,是具Fusion風味的法式芝士開心果流心月餅,以法國優質忌廉芝士,配美國開心果磨成的堅果蓉,口感香濃軟滑,香氣具層次。

五福臨門月餅尊尚禮盒。原價528元一盒
若愛港式風味,推介由香港維港凱悅尚萃酒店聯乘北角著名「利強記雞蛋仔」炮製,以街頭小食「雞蛋仔」及「格仔餅」為題的玩味創作,月餅沿用利強記的原創食譜,禮盒則由本地藝術家Leon Lollipop設計。同具地道風味的,還有恆香老餅家的阿華田脆脆流心奶黃月餅,將港式茶記的經典飲品阿華田造成流心月餅,融合蛋黃香及奶香。

凱悅尚萃酒店聯乘利強記月餅禮盒。特價268元一盒

阿華田脆脆流心奶黃月餅。308元一盒
近年流行水果風味的月餅,半島精品店與咖啡廳的糕點研發主廚發揮創意,結合西式經典糕餅與傳統月餅,創作結合慕絲、啫喱、奶凍和忌廉餡的中秋限定美點「亮月」,層次很豐富,新口味包括伯爵茶青檸奶凍、黑芝麻雲呢嗱和士多啤梨,口感清新香甜。清香的椰子是百搭食材,美心月餅新推的「美心流心椰子月餅」,以泰國椰青水、越南椰奶等材料,製作了流心椰子月餅、流心斑蘭味椰子月餅,切開即流出原味或斑蘭味的椰子漿,滿載東南亞風味。芒果與熱情果味道特別匹配,九龍香格里拉酒店的中菜廳香宮,以新品「香宮芒果芝士熱情果冰皮月餅」應節,軟滑熱情果冰皮來自馬來西亞,芒果芝士餡酸甜清新。

香宮芒果芝士熱情果冰皮月餅。八件裝禮盒盛惠528元

美心流心椰子月餅。原價410元一盒

亮月。88元一件,4件禮盒裝盛惠348元。
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